Hopwit

Witte Anker in Breda, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱

Brewed at/by: Bierbrouwerij Breda
Witbier Regular

Score

6.27

ABV: 5.5%

IBU: 25

Ticks: 14

De Hopwit (5,5%), een klassiek wit bier maar wel totaal anders van smaak dan verwacht. Het bier brouwen wij via het Reinheitsgebot en is ongefilterd. Dat houdt in dat wij geen extra kruiden toevoegen maar onze smaak halen uit de mouten, gist en de hop. Wij gebruiken een klassieke Duitse hop soort en een moderne Amerikaanse hop soort en passen een lichte dryhopping toe voor een fris aroma in de geur. De smaak van het bier is hierdoor fruitig met een licht bittere afdronk. De afdronk van de Hopwit is rijk van smaak en blijf je lang proeven, dit komt omdat wij ons bier met onder andere havervlokken hebben gebrouwen. Zoals veel wit bieren weinig smaak in de afdronk hebben, heeft de Hopwit dat juist wel!

Join Us

Show

All Activity

Only Reviews

77ships (14506) reviewed Hopwit from Witte Anker 8 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5

Thank you for sharing RB Crew! Sampled 330 ml. bottle @ GBF 2017. Golden, creamy white. Nose is rubbish, sugar bubble-gum wheat, some spoiled white bread. Taste is sugar, spoiled rubbish wheat, bubble-gum, sweet white sugar, no hop. Body is bad wheat. Nope, not fun.

Tried from Bottle on 20 Aug 2017 at 05:37

6.1

tderoeck (22711) reviewed Hopwit from Witte Anker 8 years ago

Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 2 | Overall - 7.5

Imported from my RateBeer account as Witte Anker Hopwit (by Het Witte Anker):
Aroma: 7/10, Appearance: 2/5, Taste: 7/10, Palate: 1/5, Overall: 15/20, MyTotalScore: 3.2/5

19/VIII/17 - from bottle @ Gents Bierfestival - BB: n/a (2017-1305) Thanks to the Belgian ratebeer crew for sharing today's beers and celebrating my 10K!

Clear orange beer, cream off-white head, unstable, non adhesive. Aroma: very floral, yeast, spicy, coriander, bit fruity, malty. MF: ok carbon, medium body. Taste: sweet, bit sourish, fruity, banana, funky touch, little bitter. Aftertaste: little bitter, sour apples, grains.

Tried from Bottle on 19 Aug 2017 at 18:05

6.8

mike_77 (15875) reviewed Hopwit from Witte Anker 8 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Milky pale blond colour. Nice wheaty beer with a citrusy hop edge. Certainly not sweet for a Witbier.

Tried on 21 May 2017 at 09:01

6.8

Benzai (24515) reviewed Hopwit from Witte Anker 8 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle [thanks to my colleague Kees] @ home. Opaque misty pale yellow color, medium sized white head that diminishes fairly quickly. Aroma is typically witbier with some coriander, or at least herbal / spicy. Taste wheat, herbs or spices again, sweetish lightly, coriander, slightly citrussy. Average to decent body, average carbonation. Can’t say I get any of the hop that’s supposedly in there, but it also doesn’t have any flaws, so certainly a decent Witbier.

Tried from Bottle on 16 May 2017 at 15:39