Brokreacja Wine Cake

Wine Cake

 

Brokreacja in Kraków, Lesser Poland, Poland 🇵🇱

Brewed at/by: Szczyrzycki Browar Cystersów
  Barley Wine - Barley Regular
Score
7.43
ABV: 11.0% IBU: - Ticks: 24
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 4 Texture 6 Overall 8
Bottle. Brown colour, clear, minimal head, decent lacing. Nose: rather faint, with red wine, vanilla, a bit of hops. Mouth: vanilla, red wine, hops. Quite much alcohol. Medium sweetness, light bitterness. Not very impressive.
Tried from Bottle on 17 Feb 2017 at 14:49

7.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Skąpa, choć gęsta piana, szybko opada pozostawiając obrączkę wokół szkła. Piwo klarowne o miedzianej barwie. Aromat niezbyt intensywny, aczkolwiek niespotykany. Słodki, owocowy, rzeczywiście kojarzący się z ciastem, mi osobiście z tortem. Jak na piwo urodzinowe bomba. Czuć czerwone owoce, karmel, rodzynki, w tle gdzieś subtelnie wanilia. W smaku słodkie, wyraźne czerwone owoce, karmel, rodzynki. Zaznaczony charakter wina, jest przyjemnie ściągające. Mimo wysokiej dawki słodyczy ta taninowość nadaje mu bardzo orzeźwiającego charakteru. Ciało jest wysokie, piwo bardzo gęste, wyklejające. Alkohol wyczuwalny, ale nie wadzący. Goryczka niska, właśnie alkoholowa. Piwo jest dla mnie totalnie pozytywnym zaskoczeniem. Nie spodziewałem się po nim wiele a wyszło rewelacyjnie. Bardzo oryginalne, bardzo smaczne. Polecam. Póki jeszcze jest.
Tried on 14 Feb 2017 at 13:16

8.6/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 10 Overall 7.5
On tap. Amber color. Aroma and taste: plum wine, malt and wheat, esters, dried apricots, sweet, raisins, very good.
Tried from Draft on 30 Jan 2017 at 13:23

8.5/10 Appearance 4 Aroma 9 Flavor 9 Texture 10 Overall 9
hazy amber colour, almost no head (just some minimal off-white lacing); aroma of whisky, coconut, woody and vanilla notes, biscuits, raisins and some alcohol; taste is practically the same; great barley wine!
Tried on 13 Jan 2017 at 14:42