AleBrowar RIS in Peace - Winter

RIS in Peace - Winter

 

AleBrowar in Lębork, Pomeranian, Poland 🇵🇱

  Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Regular
Score
7.08
ABV: 9.8% IBU: - Ticks: 12
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle. Dark brown color, creamy foam. Aroma: spicy, peel and cinnamon, allspice, caramel and chocolate. Sweet taste: caramel, chocolate with cinnamon and orange peel, a little too spicy for me.

Tried from Bottle on 02 Aug 2018 at 13:47


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle. Pours cloudy very dark brown with airy tan head. Clear aroma of roast, with notes of yeast and chocolate. Sweetish flavour of chocolate, lactose and malt, with estery and roasty notes and mild touches of hops. Sweet, lactic and chocolatey aftertaste with very mild roasty hints. Well, it tastes good, but it si so sweet that it is more appropiriate for teddy bears than humans.

Tried from Bottle on 16 Jun 2018 at 19:31


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle, 9.8%. Sweet liquorice aroma, slightly vinous and spicy. Black colour. Big stable creamy light brown head. The flavour is very sweet and nicely spicy. Cinnamon and nutmeg. Very sweet. Too sweet, actually. A shame, because it tastes good if you disregard the extreme sugariness.

Tried from Bottle on 16 Jun 2018 at 19:29


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Draft glass at Warszawski Festiwal Piwa’17 - day 1, split with 77ships. Brune foncée, col crémeux beige. Arôme au nez malté, caramel et bien grillé avec un bouquet assez efficace d’agrumes qui perce en rétro avec une fine dominance de café. Palais est malté, grillé, cara pâle ponctués par une petite note épicée et surtout un effet houblonné qui fait passer ce stout impérial vers un style plus black ipa compte tenu de cet effet fruité en fin de bouche, venant peut-être de l’orange?

Tried from Draft on 15 Apr 2017 at 05:32


8.5
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 9

Thank you for sharing Sebletitje! Sampled draft @ Warsaw Beer Festival Spring 2017. Black, creamy tanned head. Nose is mocha, sugar, gravy sweet caramel, roasted malt. Taste is mocha, chocolate, grain, sweet mocha, low roast, touch gravy, mocha, low roast. Body is low gravy. Quite a solid RIS. Nice.

Tried from Draft on 11 Apr 2017 at 11:57


7

Swiateczne nie ris, ale o dziwo ryli dobre. Dodatki intensywne, ich mieszanka z risowym tlem daje tez cos a la lukrecja. Slodkie. cialo ok.

Tried on 16 Mar 2017 at 18:29


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle. Black colour, beige head that does not stay long, decent lacing. Aroma is much orange and clove, raisin, alcohol (too much for me). Not similar to stout in any way, feels more like a Belgian dubbel. Medium bitterness but mostly from spices and alcohol, medium sweetness. Tiring.

Tried from Bottle on 14 Mar 2017 at 15:51


8

Tried on 12 Mar 2017 at 17:48


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Butelka 0,5 z datą ważności do 14.05.2017,temperatura degustacji 14-16 stopni +. BARWA: czarne, nie przejrzyste. PIANA: ciemno beżowa, obfita, drobno pęcherzykowa, szybko się dziurawi, średnio trwała, słaby lacing. AROMAT: złożony, rozglądając na czynniki pierwsze można wyczuć poszczególne dodatki ( które wyczuwalne ale nie przesadzone) jest cynamon, goździk, trochę melanoidyn, czekolada i alk, nuty rumowo-likierowe, brakuje mi typowej paloności. SMAK: podobnie jak w aromacie, dużo słodyczy którą za bardzo nie ma co kontrować, za mało goryczki, długi alkoholowy finisz. Wysycenie średnie (delikatnie za wysokie, ale szybko się odgazowuje ), jest dużo ciała. Pijąc w ciemno nie pomyślałbym że pije Risa, ale biorąc pod uwagę że to ris sezonowy (zimowy) to wszystko się zgadza (jak najbardziej świąteczny - i trochę przypomina piwo świąteczne tylko takie imperialne). Degustacyjne do długiego sączenia, myślę że można poleżakować( jest co się układać).

Tried on 11 Mar 2017 at 14:50


6

Tried on 10 Mar 2017 at 15:25