Brekeriet Lilac (Vild 2018)

Lilac (Vild 2018)

 

Brekeriet in Landskrona, Skåne, Sweden 🇸🇪

  Sour / Wild Beer Series Out of Production
Score
7.33
ABV: 5.4% IBU: - Ticks: 18
A complex sour ale aged in bourbon and whisky barrels for 14 months, then blended with handpicked lilac flowers. Lilac is part of the Brekeriet Vild series.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


8.2
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 8

Keg at Brewskival #4 2019-09-24 Helsingborg New rating 4,1 old 3,8 Bottle with cap and cork cons 2018-10-13 Göteborg AR: sour, goosberries, tart, white grapes AP: golden hazy, wee hazy head F: vanilla floral, sour gooseberris, tart grapes, lilac

Tried from Bottle on 13 Oct 2018 at 14:21


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottle. Pours a hazy yellow color with a small white head. Has a fruity sour tart woody lilac aroma. Fruity sour tart funky lilac flavor. has a fruity sour tart lilac finish.

Tried from Bottle on 01 Oct 2018 at 13:03


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Bottle from Systembolaget. Hazy golden with a small white head. Aroma citrus, some oak and some very light notes of cucumber. The same in the taste, also mild funk. The finish was dry and medium sour.

Tried from Bottle on 24 Sep 2018 at 15:22


8.8
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 9

Flaska från SB. Tack Vignale. Disig gyllengul vätska med högt vitt skum. Stor funkig doft med mycket karaktär och en lätt parfymig blommighet. Syrenen är inte lika tydlig som i den tidigare Lilacen men allt annat är ett snäpp bättre och blommigheten ger en snygg accent till funkigheten. Snygg krispig syra. Mycket gott. Blir mer och mer imponerad av Vild-serien.

Tried on 22 Sep 2018 at 14:28


8.5
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8

Flaska från SB. Disig gyllengul vätska med högt vitt skum. Stor funkig doft med mycket karaktär och en lätt parfymig blommighet. Syrenen är inte lika tydlig som i den tidigare Lilacen men allt annat är ett snäpp bättre och blommigheten ger en snygg accent till funkigheten. Snygg krispig syra. Mycket gott. Blir mer och mer imponerad av Vild-serien.

Tried on 22 Sep 2018 at 11:34


7.6
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Flaska. Det första som möter smaklökarna är en krisp syrlighet med stark smak av citrus. Därefter följer en vild blommiget och en torrhet som för tankarna till trä och torkade örter.

Tried on 14 Sep 2018 at 15:22


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Tap@Brewskival 2018, Helsingborg - hazy yellow with a white head. Citrus tart fruity and floral notes combine, some yeast, light herbal accents, medium body, fruity and floral into the finish.

Tried from Draft on 01 Sep 2018 at 20:55


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

Fat på Brewskival, lördag. Ljusgul, disig med vit krona. Blommigt och funkigt med citrus, citron, liten syréntouch, blomsaft, lätt dillkrona och inlagd gurka. Fräsch och ren med bra syra och fin fattoner.

Tried on 31 Aug 2018 at 13:07