6.6

Appearance - 4 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Schwacher, fast wässriger Beginn. Leichte Vanillenoten kommen auf, trockenes Holz, Bourbonnoten. Dies sind aber alles nur schwache Nuancen, die nicht über das schwache Grundbier hinwegtäuschen können. Dieses weist eine geringe Herbe und noch geringere Bitterkeit auf, laff, nicht einmal Malznoten sind in weiten Teilen erkannbar. Die von den Holzchips stammenden Noten werden derweil stärker, besonders das Vanillearoma ist gut erkennbar, warme (milde) Schokoladennoten. Ein guter Ansatz, der vielleicht mit einem anderen Bier als Ausgangsbasis wiederholt werden sollte. 6/9/11/12/10/10