Bouteille 33cl de Beerstorming. Trouble orange, col crémeux blanc-cassé. Arôme au nez fruité de goyave, lé rétro verse vers un léger thé un peu terreux, difficile de dire vraiment le profil de Rooibos, presque umami, terre mouillée. Palais est herbacé, feuilles de thé, relevé par le tropical de la goyave avec une certaine épaisseur de bouche. Effervescence est haute, malt est basique virant sur le pils cara, sec sur la fin maintenu par une amertume noble ajoutant qcq pointes de citronné.

Draft tasting glass @ brewery. Hazy orange with visibly little carbonation, just a few loose bubbles. Nose is rotting forest fruit compote, overly watery, stone fruit & some honey, fruit profile seems to be spoiled. Taste is a bit better, fruit is less rotting, you get some more peach & apricot compote taste which is the guava I suppose upfront but the whole is very watery, lacking body and carbonation, finish carries some rooibos which is fine. Body is pretty much flat & very watery. This lacks prober body & carbonation necessary to work.