Hausbier
Birrificio Mukkeller in Porto Sant'Elpidio (FM), Marche, Italy 🇮🇹
Lager - Helles Regular|
Score
6.67
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6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Bottiglia. Il naso riconosce indizi di orzo. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma del perlage, con carbonazione nella media. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato prevalgono impressioni di miele, pane, erbaceo e agrumi.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:39
5.5/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Light but crisp. Golden pour with ok head. Hint of wood. Golden pour with ok head. Tap at Luppolo12.
Tried
from Draft
on 16 Aug 2023
at 19:49
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
bottiglia 50 cl, schiuma bianca fine media persistenza, colore giallo torbido, al naso lieviti cereali luppoli note citriche, in bocca crosta di pane malto cereali limone, lieve astringente, corpo leggero, carbonazione moderata, dolce con amaro moderato. Rustica e poco pulita ma comunque piacevole. c. Fatti una birra 12.11.22
Tried
on 12 Nov 2022
at 18:44
5/10
Tried
from Bottle
on 24 Jul 2021
at 23:58
7.8/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
On tap at Luppolo Station. Cloudy golden with large white head. Malty, grainy, easy drinkable with some bitterness in finish. Tasty.
Tried
from Draft
at
Luppolo Station
on 29 Nov 2020
at 16:14
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
50cl bottle from Abeervinum, Rimini, Italy. Pours blonde with very fine white foam. Aroma is cereal, bready. Body is average, like carbonation. Taste is medium bitter, with limited sweetness. Final is a little short.
Tried
from Bottle
on 24 Nov 2020
at 19:46
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
@ Birraio dell'anno 18.1.20
Tried
on 18 Jan 2020
at 23:59
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Danke an daniele. Deutlich getreidiger, mild hopfiger Beginn. Rund, steigende Herbe, kernig. Mild bitter werdend, gemüsig, der Hopfen bleibt konstant. 9/9/10/10/9/10
Tried
on 22 Apr 2019
at 15:56
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
on tap oro velata buona schiuma persistente cereale un po rustico lieve zolfo morbida mais amaro medio
Tried
from Draft
on 07 Sep 2017
at 12:04
7.8/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
On tap @Luppolo Station (Rome). Dorata, leggermente torbida, schiuma bianca media, molto persistente. Al naso note di cereali, pane, miele, erbaceo, leggero citrico. In bocca è equilibrata, attacco dolce con finale amaro deciso, rustica, ma anche secca e pulita. Corpo medio, carbonazione media. Eccellente!
Tried
from Draft
on 29 Jun 2017
at 12:18