Dominica
Kehrwieder Kreativbrauerei in Hamburg, Hamburg, Germany 🇩🇪
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.60
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Unser Dominica Double Dry Hopped Pale Ale schmeckt nach Karibik: Sechs verschiedene Hopfensorten, sehr großzügig eingesetzt, sorgen für ein fruchtig, tropisches Aroma. Gleichzeitig machen die geringe Bittere, der moderate Alkoholgehalt und seine Leichtigkeit das Dominica zu einem Bier, dass man in der warmen Karibiksonne genießen möchte – am liebsten am Strand oder an einem der zahlreichen Wasserfälle unser Lieblingsinsel.
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7.1/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Fles gedeeld door Roelzie. Het is een troebel oranje geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van tropische vruchten en hop. De smaak is moutig, zacht zoet en fruitig met tropische tonen.
Tried
from Bottle
on 09 Oct 2025
at 19:30
6/10
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Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 5.5
Texture 5
Overall 6
Großzügige und stabile Schaumkrone, naturtrüb goldgelb bis leicht bernsteinfarben; in der Nase sehr fruchtig mit Pfirsich, Mango und Zitrusfrüchten; im Mund mit sehr leichtem Körper, moderater aber präsenter Hopfenbittere, deutlich weniger fruchtig als in der Nase, zitrisch, etwas Säure, verwässert leider ziemlich stark. Insgesamt für meinen Geschmack etwas unausgeglichen.
Tried
from Bottle
on 08 Feb 2025
at 18:28
4.9/10
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Appearance 8
Aroma 4
Flavor 4
Texture 6
Overall 4.5
On tap at Bier Laden, Berlin, shared with Fates11. Hazy orange, small off-white head. Lightly hoppy, earthy aroma, fruity, orange zest, overripe citrus. Flavour is earthy, citrusy, overripe vegetable. Light body, soft carbonation, light finish.
Tried
from Draft
on 06 Apr 2024
at 13:52
7.2/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Hazy, deep amber with a foamy head. Pleasant aroma full of passion fruit, pineapple, orange peel, and a faint touch of banana. Taste is crisply bitter the whole way through. Watery undertones on a fairly light body, particularly up front, but just enough heft at the finish to reach a minimal required assertiveness. Refreshing. Pleasant, easy-going stuff.
Tried
on 11 Jul 2023
at 16:50
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 6.5
330ml bottle. Cloudy, amber colour with huge, frothy, slowly osteoporosing, minimally lacing, white head. Mellow malty and citrusy fruity, slightly grassy hoppy aroma, notes of orange, mandarine, orange peel, minimally sugary, caramel malty background, minimally waxy overtones. Taste is sweet-ish, minimally sugary, caramel malty and tart-ish, citrusy fruity and slightly grassy, waxy hoppy, notes of mandarine, orange, orange peel. Watery texture, dry, minimally astringent palate, coarse, prickly carbonation. Quite hoppy in West Coast style, sadly way overcarbonated - OK.
Tried
from Bottle
on 13 Jan 2023
at 19:32