Grisette De La Marmite
Auberge Sutton Brouërie in Sutton, Quebec, Canada 🇨🇦
Farmhouse - Grisette Regular|
Score
6.93
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This little saison is of Belgian inspiration. A farmhouse ale that is dry with mineral notes and a touch of fresh hops. 30% is fermented in oak barrel.
Ingredients:
Water, malted barley, malted wheat, hops, saison and Brettanomyces yeasts.
Ingredients:
Water, malted barley, malted wheat, hops, saison and Brettanomyces yeasts.
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6/10
Hapu, väga kui mõru, herbaalne. Ok.
Tried
from Draft
on 30 Sep 2023
at 14:38
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ BXLBeerFest'23.
Dorée, col blanc.
Arôme au nez nettement plus belge que ce que j’ai pu déguster chez Dunham. Ici, cela penche bcp plus sur le rustique avec une petite note d’infusion de houblons
Palais est fruité citronné oscillant sur les agrumes. Apport plaisant des grains, pils avec un élément rappelant presque une touche froment/épeautre. Effet thé infusion, fruit groseille, raisin blanc, herbacé le tout e rappelant le Hallertau Blanc.
Dorée, col blanc.
Arôme au nez nettement plus belge que ce que j’ai pu déguster chez Dunham. Ici, cela penche bcp plus sur le rustique avec une petite note d’infusion de houblons
Palais est fruité citronné oscillant sur les agrumes. Apport plaisant des grains, pils avec un élément rappelant presque une touche froment/épeautre. Effet thé infusion, fruit groseille, raisin blanc, herbacé le tout e rappelant le Hallertau Blanc.
Tried
from Draft
on 30 Sep 2023
at 13:58
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Dégustée à l'automne 2016 sur place (De mes notes). .
Tried
on 26 Aug 2017
at 00:22