Ferme Framboos
Brouwerij De Vlier in Holsbeek, Flemish Brabant, Belgium 🇧🇪
Fruit Beer Regular Out of Production|
Score
6.03
|
|
Twee streekproducenten bundelen hun krachten om dit unieke aperitiefbier te maken! De Ferme Framboos uit Sint-Agatha Rode produceert het sap van hun eigen milieuvriendelijk geteelde frambozen waarmee dit bier zijn specifieke smaak en kleur bekomt. Brouwerij De Vlier gebruikt een zuur-zoet basisbier dat bekomen wordt door een complex gistingsproces. Dit in combinatie met het overheerlijke frambozensap resulteert in een goddelijke drank! Met dit rosé-aperitiefbier maakt brouwerij de vlier zijn trio aperitiefbieren compleet. Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Pale pink colour, light, unstable deminishing head. Aroma of raspberry and buttermilk. Very sweet flavour, raspberry, sour touches, somewhat reminding of rhubarb. Finish sweet but quite fresh and sour.
Bit strange but rather nice.
(Draught @ ZBF ’12)
Bit strange but rather nice.
(Draught @ ZBF ’12)
Tried
on 06 May 2012
at 12:14
7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 6
Bottle at Vilvordia. Hazy yellow color, very high carbonation. This one has lots of fresh fruit in both the nose and the taste. Simple but refreshing.
Tried
from Bottle
on 27 Mar 2012
at 03:37
5.3/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 6
bottle @ VBPF’12. Dorée claire, col blanc. Framboise, framboise, le tout ressemblant à un wine cooler. En bouche, le tout est ’brut’ comme la base de cette bière, oscillant entre cidre et bière le tout sur ce profile terreux et légèrement aigre de la framboise avec une note de sucré au fini et une pointe de grains.
Tried
from Bottle
on 24 Mar 2012
at 17:04
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Imported from my RateBeer account as De Vlier Ferme Framboos (by Brouwerij De Vlier):
Aroma: 6/10, Appearance: 4/5, Taste: 7/10, Palate: 4/5, Overall: 13/20, MyTotalScore: 3.4/5
24/III/2012 - 75cl bottle @ VBPF '12 (Jette) - BB: n/a (2012-262) shared with Sebletitje and Travlr
Clear orange beer, big white head, unstable, non adhesive. Aroma: raspberries, urine, cheesy, meat product (sausage?) MF: soft carbon, medium body. Taste: raspberries, little sweet, herbal, cheesy, sweet apples, spices. Aftertaste: alcohol, apple skin, cheese, meaty (paté?). Weird, but not bad.
Aroma: 6/10, Appearance: 4/5, Taste: 7/10, Palate: 4/5, Overall: 13/20, MyTotalScore: 3.4/5
24/III/2012 - 75cl bottle @ VBPF '12 (Jette) - BB: n/a (2012-262) shared with Sebletitje and Travlr
Clear orange beer, big white head, unstable, non adhesive. Aroma: raspberries, urine, cheesy, meat product (sausage?) MF: soft carbon, medium body. Taste: raspberries, little sweet, herbal, cheesy, sweet apples, spices. Aftertaste: alcohol, apple skin, cheese, meaty (paté?). Weird, but not bad.
Tried
from Bottle
on 24 Mar 2012
at 09:09