La Source
Brasserie de la Goutte d'Or in Paris, Île-de-France, France 🇫🇷
Collab with: La Montagnarde|
Score
6.77
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C’est un amour en commun pour ce style de bières et de brassage qui nous a permis de convaincre ce savoyard de sortir de ses montagnes pour venir à Paris. C’est à partir d’ingrédients cueillis et produits tout autour de sa brasserie que nous avons créée La Source. Aussi cosmopolite que local elle se rapproche de cet idéal de Brassage que nous cherchons à atteindre.
Cette saison multigrain est brassé avec du miel des alpes et des baies d’églantier. Fermenté avec un cocktail de levure saison et brett nord américaine.
Cette saison multigrain est brassé avec du miel des alpes et des baies d’églantier. Fermenté avec un cocktail de levure saison et brett nord américaine.
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