Dark Metal 2012 Edition (Caol Ila)
Birrificio Indipendente Elav in Comun Nuovo (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹
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Score
6.81
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Versione 2012 della Dark Metal Imperial Stout maturata con chips di legno di quercia francese a media tostatura imbevuti di "Scotch Whiskey".
La morbidezza del legno e i sentori vanigliati che rilascia in maturazione si legano al persistente aroma torbato di un celebre whiskey dell'Isola di Skye.
Il tutto si mescola al gusto equilibrato della Dark Metal, rendendola una birra complessa adatta all'invecchiamento.
La morbidezza del legno e i sentori vanigliati che rilascia in maturazione si legano al persistente aroma torbato di un celebre whiskey dell'Isola di Skye.
Il tutto si mescola al gusto equilibrato della Dark Metal, rendendola una birra complessa adatta all'invecchiamento.
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