Emmer
Apostelbräu in Hauzenberg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Speciality Grain - Emmer Regular|
Score
5.86
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Fin (18365) reviewed Emmer from Apostelbräu 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Bottle courtesy of Jonas cheers mate 🙋🏽♂️. Had this at home Saturday 8th January 2022 listening to Sunns - Hold/Still making Granola and also Chicken, Mushroom and Dijon Pies. Pours hazy dark gold, light amber with a white head. A little bit of a chemical taint on the nose. In the mouth it's a little bit mehhh... some tang and a little bit of fruit but if this is a historical old style then I would have left it there.
Weizen-Slayer (1321) reviewed Emmer from Apostelbräu 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Ein weiterer Exot von Apostelbräu. Namensgebend ist das fast vergessene Urkorn Emmer (auch als Zweikorn bekannt). Außerdem ist Gersten-, Weizen- und Dinkelmalz enthalten (man könnte es also auch 4-Korn nennen). Ich empfehle ein Weißbierglas und auch das gleiche Einschenkritual wie beim Weizen. Bereits der Geruch ist ungewöhnlich und erinnert an einen fruchtigen Apfelmost/Cidre. Auch der Geschmack ist mit keinem mir bekannten Bier zu vergleichen. Auch hier kann ich nur den Vergleich zu einem Cidre bemühen. Trotz reichlich Kohlensäure sehr süffig und sehr erfrischend (trotzdem wäre etwas mehr Substanz gut). Nicht so herb wie mach anderes Apostelbräubier. Außergewöhnlich und gut. Nachtrag: Gibt es neuerdings als Hirz Bräu Lower Bavarian Farmhouse. Ist aber das bekannte Emmer-Bier vom gleichen Hersteller, nur mit neuem Namen (der mehr nach trendigem Craft Bier klingt. Wobei Niederbayerisches Bauernhaus jetzt nicht unbedingt der ganz große Marketingwurf ist), in der kleinen 0,33 l Flasche und deutlich teurer. Ich bleibe bei der originalen 0,5 Liter Variante.
Fmungenast (3177) ticked Emmer from Apostelbräu 5 years ago
Bierkoning (17699) reviewed Emmer from Apostelbräu 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle. Amber color. Grainy, doughy, slightly yeasty aroma with a hint of citrus, Thin. Cereals, citrus, somewhat sharp mouthfeel. Apricot. Decent
jhaase (14816) reviewed Emmer from Apostelbräu 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle, as Apostelbräu Emmer Naturtrüb. Deep golden to amber, golden cream. Light fruity nose with a sweet grain background. Medium body, chewy, sparkly. Fairly peachy fruitiness, a hint banana, light grain edges, otherwise cake malt. Fruity, citric retronasal. Fresh, pleasant.
WillemsUrenkel (5564) reviewed Emmer from Apostelbräu 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 3.5
0,5 l bottle labeled as Apostelbräu Emmer. Murky flat red golden in the glass, nearly three finger foamy head. Sweet malt caramell smell. Taste is sweet apple fruity, high carbonated. Getting dry in the second part. Again a high carbonated brew. Remembers me to a cheap Kellerbier. Nothing more to say.
Thomas_W1 (5738) reviewed Emmer from Apostelbräu 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
As Apostelbräu - Emmer naturtrüb - Btl. 0,5l: Dunkler Bernstein, deutliche Trübung, feinperlig, etwas flüchtiger mittelporiger Schaum; sehr fruchtige + frische Nase, kräftige Süße, Birnen, Pflaumen, Malz, Getreide, Hefearomen, gegorene Früchte; sehr fruchtiger + frischer Körper, leichte Süße, Malz, Getreide, etwas Hopfen, Zitrusnoten, cremig, sehr kräftige Kohlensäure, trockene Hefenoten, fruchtige Würze; angenehmer fruchtig-trockener Nachgang
beerhunter111 (50581) reviewed Emmer from Apostelbräu 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7
Klares bernsteinfarbenes Bier mit einer mittelgroßen leicht beigen Schaumkrone. Geruch süß malzig, getreidig, dunkle Früchte. Geschmack hefig, Karamell, dunkle Früchte, phenolisch.
Koelschtrinker (42542) reviewed Emmer from Apostelbräu 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Dunkler, malzig säuerlicher Antrunk. Getreidenoten sind vorhanden, spielen aber keine Hauptrolle. Das wässrige Malz führt, leicht brotiges Ende. 9/8/9/8/11/8
Erzengel (18514) reviewed Emmer from Apostelbräu 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 5.5
The beer starts fresh and malty. Not too deep, hints of grain, hints of banana, not much depth. Slightly sourish banana in the aftertaste, no bitterness, nice but a bit flat. Ok.