Il n'y a aucun doute, notre nain a perdu de sa superbe depuis sa revente. Cette blanche intégrant coriandre et citron, est à la fois stéréotypée et vulgaire et n'apporte rien à la gamme. AU visuel, nous sommes sur un blond doré voilé, une effervescence modérée avec de fines bulles et une mousse blanche disparate. Le nez ne fait pas dans la dentelle, la coriandre en avant avec le citron agrémentés de céréales. En bouche c'est identique et il manque une dose d'acidité pour donner un peu de pep's. Il en ressort une douceur qui renforce ce sentiment de manque de finesse. Sur l'attaque en complément des arômes présents au nez, on peut également déceler une touche de miel/ La coriandre n'est alors pas trop présente. Elle le devient réellement dès la seconde bouche et sur l’arrière-bouche. L'alcool, à 6,5 % est acceptable, tout comme le sont la longueur et la corpulence. Le final, d'ailleurs relativement long, baisse cependant d'un ton mais sans nous offrir plus de variations ou d'intérêts. Bière loin d'extraordinaire, mais je me console que l'on puisse mettre encore un nain sur étiquette, car chez Disney, on en a viré de l'affiche pour moins que ça !

Bottle 375, courtesy of kajser27, shared with him and Miro B. Cloudy yellow, white head. Estery, bit fruity, sweet, spicy, tad yeasty, bitterish finish. Medium carbonation.

Bottle at Le Cerf Vert, Dinant. Aroma is quite intense with lemon. Light gold with little sediment. Taste is somewhat classic wit with some heavy lemon notes and a bit of booze. Very fresh drinking.

Short-lived white head over lemonjuice-coloured beer. A bit of lemon, wheat, whiff of coriander. Wheat; thanks to little coriander almost Weizen-like, dry finish. Wheat obvious, but little acidity, even more bitterness. Light, wheatslickness, good carbonation. For a witbier, stronger and better than usual. Thanks to Merel for getting this!

Pajiza turbia de abundante espuma muy blanca y duradera. Aroma especiado con notas ligeramente cítricas y lácteas. En boca tiene buen cuerpo y perfecta carbonatación. Y un sabor muy agradable y conseguido. Seca, cítrica (limón) y cilantro, y notas de caramelo y vainilla en la base.

330ml bottle. Cloudy, dark yellow-ish, golden colour with small to average, frothy, moderately lasting and lacing, white head. Sweet-ish, wheaty malty and mildly spicy, slightly citrusy fruity aroma, notes of orange peel, hints of coriander, a touch of banana, some clove. Taste is citrusy fruity, mildly peppery spicy, sweet-ish, wheaty malty, hints of banana, lemon, orange peel, coriander, mild tartness, mild bitterness. Minimally creamy, watery texture, smooth and soft, minimally dry palate, medium to fine, prickly carbonation. Well balanced, harmonious, refreshing

Licht troebel geel bier met mooie schuimkraag. Smaak is verrassend goed, fruitig zoet en licht bitter met iets van kruiden, citrus en koriander.

Bottle at the bar in Yuvalim. Cloudy golden, big white head. Coriander, wheat, citrus, some yeast, sweetish, bitterish note. OK.

06/VI/21 - 33cl bottle from Geers (Oostakker), shared @ BBQ at my sister’s place, BB: VIII/2021, L13006 18:41 (2021-458)

Pretty cloudy pale yellow to beige beer, big irregular fluffy white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: sweet, banana, yeasty, sweet malts, bit herbal. MF: ok carbon, medium to light body. Taste: bit sweet, very yeasty, some banana, lots of coriander, gentle bitterness. Aftertaste: spicy, coriander, ripe banana, sweet, nothing of that typical wheat acidity that you would suspect in a witbier… Bah, poor excuse for a witbier. I was expecting better from Duvel / Achouffe.

Bottle, medium stable bubbly head, hazy medium Stable bubbly head, hazy deepish yellow color, wheat, waffle, fruity esters, a bit of spiciness, medi bodied, feels more like a blonde then a blanche. Nice.