Cucumber Sour
CoolHead Brew in Helsinki, Uusimaa, Finland 🇫🇮
Berliner Weisse - Flavoured Regular|
Score
6.14
|
|
Cucumber cold infused berliner weisse that we only brew once a year when the summer is at its hottest.
Sign up to add a tick or review
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 4.5
Aus der Dose im Sommer 2023 getrunken. Dieses gelb-goldene Ale kommt kalt mit einer Citrusartigen Aroma daher. Mit etwas mehr Wärme tritt das Gurken-Aroma in den Vordergrund. Alles recht gut balanciert und leicht. Ein erfrischendes und sogar unkompliziertes Sour Ale.
Tried
on 29 Dec 2023
at 13:07
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
33cl can, canned 24/01/2023, BB 24/01/2025, lot# 616.
Pâle, col blanc 'fizzy' retombant rapidement.
Arôme est frais et comme souvent avec les bières de ce type au concombre. Le côté courge est frais avec juste une petite note de funk/citrique. Léger bouquet de pin/bourgeon pour encore plus de fraicheur ainsi qu'un léger malté versant sur le grillé.
Palais est sur un caractère pâle/pils, léger sour avec une fraicheur classique apportée par le concombre. petite note rappelant des bourgeons de pin qui arrive en fin de bouche pour ce côté frais/forestier. Fini sur les grains. Une petite version gose de la même bière serait intéressante à essayer.
In fine, fraiche parfaite pour la saison et surpris de trouver cette cannette dans notre petit village de Catalogne.
Pâle, col blanc 'fizzy' retombant rapidement.
Arôme est frais et comme souvent avec les bières de ce type au concombre. Le côté courge est frais avec juste une petite note de funk/citrique. Léger bouquet de pin/bourgeon pour encore plus de fraicheur ainsi qu'un léger malté versant sur le grillé.
Palais est sur un caractère pâle/pils, léger sour avec une fraicheur classique apportée par le concombre. petite note rappelant des bourgeons de pin qui arrive en fin de bouche pour ce côté frais/forestier. Fini sur les grains. Une petite version gose de la même bière serait intéressante à essayer.
In fine, fraiche parfaite pour la saison et surpris de trouver cette cannette dans notre petit village de Catalogne.
Tried
from Can
at
Les Escoles
on 20 Jul 2023
at 15:04
7.1/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Canned. Hazy golden colour, small white head. Aroma is cucumber, some wood, herbs and mild earthy tones. Flavour is cucumber, some wooden tartness along with herbs and some earth. Dry palate.
Tried
from Can
on 20 Feb 2023
at 19:41
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Can via Beer Bottles. Thin body, med-high carbonation. Medium sourness, mostly clean lacto. Little else. Medium cucumber flavour, slightly yogurty. Easy drinking, tasty, quite good.
Tried
from Can
on 09 Oct 2022
at 22:53
5.9/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 8
Overall 5.5
--Sample, thanks oh6gdx! -- Clear pale golden, small head. Aroma of dusty lemon and pickled cucumber. Tart with light body and clean mouthfeel. Lemon juice and pickled cucumber. Straightforward but without off flavours.
Tried
on 21 Sep 2021
at 21:36
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Pours unclear blonde, small white head. Scent is fairly light, cucumber (obviously). Taste is fairly full, cucumber is very intense. Thirstquencehnig, at least. Not very malty.
Tried
on 29 Jun 2021
at 08:50
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
330ml can, received as part of the Mikkeller Beer Club. Pours hazy greenish yellow with a small head. Aroma: lactic, pulped cucumber, lime. Taste: moderate acidic, cucumber, lemon, light herbal. Light to medium body with low carbonation. Slightly one dimensional, as some kettle sours tend to be.
Tried
from Can
on 05 Apr 2021
at 17:35
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Hazy pale yellow colour with thin head. Aroma and flavour are very much like a sour juicy cucumber with lemon citrus notes.
Tried
on 19 Sep 2020
at 16:51
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
White head, very fast gone over fully hazy fruitjuice-like beer. Sour-ish nose with indeed cucumber smell, gurkins, lemon, other sour fruit. Quite sour, lactic, vegetable, obvious cucumber, cucumberpeel, hints at mold. Utterly refreshing, light, no visible carbonation, but feels spritzy. Original!
Tried
from Can
from
Billie’s Bottle Shop
on 27 Jul 2020
at 06:13