Porter 180
Browar Staropolski in Zduńska Wola, Łódź, Poland 🇵🇱
|
Score
7.29
|
|
Porter 180 leżakuje 180 dni w piwnicach Kultowego Browaru Staropolskiego. Przez delikatnie skrócony czas fermentacji, ma nieco mniej alkoholu od naszych innych porterów. Dzięki temu jednak jest bardziej dziki i wyrazisty.
Porter 180 został wybrany Kraftem Roku 2022.
Słody: monachijski, jasny pilzneński, karmelowy ciemny, karmelowy jasny, barwiący
Chmiele: Magnum, Sybilla, Hallertauer tradition
"PORTER jest trunkiem wybornym i zdrowym, który w roku 1730 warzyć zaczęto; przed tą opoką używane były trzy tylko style Piwa w Anglii, zwane: Ale, Beer i Twopenny, które zwykle mieszano, dolewaiąc po połowie dwóch gatunków z liczby trzech wyżey wzmiankowanych…"
Karol Wilhelm Schmidt
"…Gdy zaś weszło późniey w zwyczay mieszać wszystkie te trzy gatunki, z czego niemały wynikał zachód dla szynkarzów, którzy do iedney kwarty z trzech beczek utaczać musieli trunku, piwowar Harwed powziął myśl przyrządzić trunek taki, któryby łączył, w sobie własności wszystkich gatunków piwa dotąd używanych, co tez szczęśliwie mu się udało."
Piwo ciemne, pasteryzowane, filtrowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny pilzneński, słód jęczmienny monachijski, słód jęczmienny karmelowy ciemny, słód jęczmienny karmelowy jasny, słód jęczmienny barwiący, chmiele: magnum, sybilla, hellertauer tradition, drożdże.
Porter 180 został wybrany Kraftem Roku 2022.
Słody: monachijski, jasny pilzneński, karmelowy ciemny, karmelowy jasny, barwiący
Chmiele: Magnum, Sybilla, Hallertauer tradition
"PORTER jest trunkiem wybornym i zdrowym, który w roku 1730 warzyć zaczęto; przed tą opoką używane były trzy tylko style Piwa w Anglii, zwane: Ale, Beer i Twopenny, które zwykle mieszano, dolewaiąc po połowie dwóch gatunków z liczby trzech wyżey wzmiankowanych…"
Karol Wilhelm Schmidt
"…Gdy zaś weszło późniey w zwyczay mieszać wszystkie te trzy gatunki, z czego niemały wynikał zachód dla szynkarzów, którzy do iedney kwarty z trzech beczek utaczać musieli trunku, piwowar Harwed powziął myśl przyrządzić trunek taki, któryby łączył, w sobie własności wszystkich gatunków piwa dotąd używanych, co tez szczęśliwie mu się udało."
Piwo ciemne, pasteryzowane, filtrowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny pilzneński, słód jęczmienny monachijski, słód jęczmienny karmelowy ciemny, słód jęczmienny karmelowy jasny, słód jęczmienny barwiący, chmiele: magnum, sybilla, hellertauer tradition, drożdże.
Sign up to add a tick or review