Zeeuwsche Witte (Halve Maan - Zeeuwsche Witte)
Bierbrouwerij Vermeersen in Hulst, Zeeland, Netherlands 🇳🇱
Witbier Regular|
Score
6.12
|
|
Zeeuwsche Witte is een typisch tarwe bier. Dit eiwitrijke graan geeft het bier een volle en romige smaak. Het kruidige karakter wordt gevormd door toevoeging van curacao en koriander. Het bier beleeft een hergisting op fles waardoor het een erg fijne schuimstruktuur kent. Zoals alle bieren van Vermeersen is het een bier van hoge gisting. Het bier is het eerste bier dat gebrouwd werd op de nieuwe locatie aan de Absdaalseweg. Het recept werd geschreven door Prof. F. Delvaux en verder gevormd door de brouwmeesters G. de Smedt, Chr. Wisse en J. Vermeersen. 8 EBC.
Sign up to add a tick or review
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 6
250ml bottle. Clear, yellow-ish, golden colour with small to average, frothy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Wheaty malty and zesty, citrusy fruity, minimally herbal-spicy aroma, hints of orange peel, a touch of coriander. Taste is sweet-ish, wheaty malty, slightly citrusy fruity and minimally herbal-spicy, hints of orange peel, a touch of coriander; minimally soapy finish.
Oily-watery texture, smooth and soft palate, medium, mildly prickly carbonation.
More than clean, almost aseptic - does not shift me into an enthusiastic mood.
Oily-watery texture, smooth and soft palate, medium, mildly prickly carbonation.
More than clean, almost aseptic - does not shift me into an enthusiastic mood.
Tried
from Bottle
from Hetbiermoment.nl
on 07 Feb 2026
at 20:53
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Aroma of wheat, fruits, lemon and some spices. Flavour is similar. Simply a nice but unremarkable Belgian White.
Tried
on 18 Feb 2025
at 05:18
6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Tap at KBC, Den Bosch: Very mediocre White, hazy looking with some citic taste. They have better brews.
Tried
from Draft
on 29 Dec 2024
at 11:51
7/10
Tried
from Bottle
on 18 May 2024
at 16:03
Tried
from Bottle
on 28 May 2022
at 20:57
6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
@home poured into a small chalice. Hazy pale golden colour, small moussy white head, mostly diminishing, some yeast circles remain, light lacing. Aroma wheat, yeast, coriander, faint lemon, grass. Taste medium sweet and slightly bitter, light sourish accents, grainy, yeast, coriander. Light body, creamy texture, soft carbonation, sweetbitter aftertaste with slightly increasing sourish accents towards the finish, spidcy notes, bit dusty, atypical wit, refreshing, decent.
Tried
from Bottle
on 08 Jul 2021
at 16:25
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Rating overgezet. Fles gedeeld door Inoven. Het is een troebel goudgeel bier met een dun wit schuim. Het aroma is moutig en fruitig. De smaak is zoet en fruitig en wat bitter in de afdronk.
Tried
on 03 Jun 2020
at 19:45
6/10
Tried
on 31 Jan 2020
at 19:39
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 5
Bottle. Pale blonde, cloudy. Yoghurt and coreander in the aroma. Dryish, slightly spiced grainy flavor with some vague citrus notes. Not really impressive.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:06
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Flesje thuis gedeeld. Goudgeel troebel bier. Aroma is fruitig. Smaak is zoet en fruitig. Nasmaak is iets bitter.
Tried
on 02 Apr 2018
at 14:36