Märzen
Brauerei Grasser (Huppendorfer Bier) in Königsfeld, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Märzen / Festbier Spring|
Score
7.26
|
|
Jahrzehnte war es in Vergessenheit geraten, aber 2014 wurde unser Märzenbier aus dem Dornröschenschlaf geholt und erstmals wieder eingebraut.
Das leckere Biergebräu wird nun wieder jedes Jahr im März gebraut, damit wir es rechtzeitig zum Tag des Bieres am 21. April am Felsenkeller anstechen können. Es überzeugt durch seine kräftig-dunkle Farbe und seinen herausragenden Malzgeschmack. Eine ausgewogene Hopfenbittere unterstützt die leichte Süße.
Das leckere Biergebräu wird nun wieder jedes Jahr im März gebraut, damit wir es rechtzeitig zum Tag des Bieres am 21. April am Felsenkeller anstechen können. Es überzeugt durch seine kräftig-dunkle Farbe und seinen herausragenden Malzgeschmack. Eine ausgewogene Hopfenbittere unterstützt die leichte Süße.
Sign up to add a tick or review
8.9/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 9
Texture 10
Overall 8.5
Bottle. Shiny dark copper, golden foam, fine carbonation. Lovely juicy cookie, spice and roast/smoked malt aroma. Medium full chewy body, very satisfying bite to it, caramel sweetness, dry roast, fine sparkles. Great honey caramel flavor, dark caramel crunch with a broad flowery hop profile to round it up. Full flavored, nourishing yet perfectly balanced and moreish. For sure one of the best Märzen I have had.
Tried
from Bottle
on 02 May 2021
at 15:27
6.5/10
—
Appearance 10
Aroma 4
Flavor 4
Texture 8
Overall 9
Dark amber colour, frothy head that stays long. Aroma is toast, herbal hops, caramel. Medium bitterness, light sweetness. Good!
Tried
on 20 Jun 2019
at 19:33
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
500ml Bottle - Copper red with a foamy head. Rye, raisins, sultanas and caramel in the aroma. Malty and slightly nutty taste with chestnuts, caramel and raisins standing out.
Tried
from Bottle
on 16 May 2019
at 17:59
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 6.5
bottle, courtesy of pivnizub. Copper with a mid-sized white head. Malty, biscuity start with shy, woody-resiny hops. Shy hints of caramel and with a bitter-sweet finish. Very good, as expected!
Tried
from Bottle
on 01 Jul 2018
at 19:23
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
€-Fläschla: Clear, copper coloured with a ruby sheen, smaller creamy off-white head; drier bitter-sweet bready-toasty nose with some rural spots: moderate bitter-sweet flavour, light to medium bodied; dry and lingering bitter-sweet finish with chocolatey traces. Very unusual, pretty good, a real franconian "Kraft-Bier"...
Tried
on 01 Jul 2018
at 18:03
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
(bottle) Clear, copper colour with a loose and mid-sized, slightly tanned foamy head. Slightly toasted malty nose with caramel, traces of treacle and a mildly earthy and herbal hoppy background. Mildly bitter and delicately sweet flavour, light to medium bodied with a moderate carbonation. Dry and slightly mineralic toasty malt character with notes of caramel and present herbal and earthy hops; dry and bitter-sweeet finish with caramel, earthy and toasty notes. Decent Franconian quality. 10.VI.18
Tried
from Bottle
on 10 Jun 2018
at 21:52
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
“Huppendorfer Bier Märzen“, Flasche (50 cl) vom Landbierparadies, Nürnberg. - Dunkles Kupferrot, klar. - In der Nase mildes Toastmalz mit zart rauchiger Note und hintergründige Hopfenherbe mit Orangenschale und Moos. - Antrunk füllig toastmalzig und schön malzbitter mit knapper Karamelsüße, Kakao, zarter Räuchernote und ganz zarter fruchtiger Säure (Kirsche). Perfekt abgestimmte, milde aber aromatische Herbe mit Orangenschale. Milder rezent, vollmundig, leicht mineralisch, weich im Mund. Elegant malzbitterer Abgang mit dezenter zitrusfruchtig-pfeffriger Herbe. - Sehr individuell gestaltetes Märzen, unbedingt probierenswert!
Tried
on 29 May 2018
at 18:38
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 8.5
Mal eine ungewohnte Huppendorfer Flasche, der Kronkorken weißt auf 500 Jahre Reinheitsgebot hin - eine Retro-Edition? Im Glas schönes Rot, toller Schaum. In der Nase malzig-süß. Im Trunk herbes Malz, cremig, hintenweg wird’s nochmal getreidig. Leichte Süße, nur einen Hauch bitter. Süffig, lecker, Märzen eben, wie es sein muss. Sauberes Bierchen!
Tried
on 26 Apr 2016
at 12:32