Herfstbock
Bierbrouwerij De Beyerd in Breda, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Bock - Dunkler Bock Autumn|
Score
6.67
|
|
Beyerd Herfstbock is een roodbruin volsmakend bier met een aangename bitterheid. Hartverwarmend op onstuimige herfstdagen, heerlijk in het herfstzonnetje op het terras. Herfstbock is een Nederlandse bierstijl. Zoals de naam al zegt gaat het om een seizoensbier dat in het najaar op de markt komt. De stijl heeft zijn oorsprong in Duitsland, maar heeft zich in Nederland op een eigen manier ontwikkeld.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Bottle, 6.5%. Mild farty aroma. Clear dark brown colour. Small light brown head. The flavour is nicely roasted, has some good dark malts, slightly sweet. There is a faint lactic note as well which is a little unfortunate. High carbonation.
Tried
from Bottle
on 14 Nov 2009
at 09:49
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Kräftig röstiger Malzantrunk, untertönig minimal sauer. Noch im Antrunk wird das Bier etwas milder und wirkt im Mittelteil ausgeglichener, dafür sorgt auch eine süße Hintergrundnote, die sich im Abgang wiederum zu Säuerlichkeit bekehrt, sehr interessant. Zum Ende hin ist das Malz präsenter, die röstigen Noten dagegen weniger. Hat was, dieser Bock! Test vom 31.3.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,12,12,12,11,12 - 11,95
Tried
from Bottle
on 31 Mar 2008
at 09:59
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Draught Deep red-brown beer; yellow-brownish head, quite stable. Lots of dry & coloured malts, CO² very present. Very roasted taste, with backthroat sweetness, and finishing on a stout-like sourness. Some restsweetness obvious. Medium bodied, quite slick. Middled, not unpleasing Bock, but I wonder if they hadn’t served it pretty cold, how sweet it would turn out.
Tried
on 01 Oct 2007
at 12:42