Hanscraft & Co. Quince Essential 2.0

Quince Essential 2.0

 

Hanscraft & Co. in Niedernberg, Bavaria, Germany 🇩🇪

Collab with: Tyrell BrauKunstAtelier
Brewed at/by: Kuehn Kunz Rosen
  IPA - New England / Hazy Special
Score
6.95
ABV: 6.3% IBU: - Ticks: 5
Dieses helle, sehr hopfenbetonte, obergärige Starkbier ist die Neuauflage unseres gemeinsamen Projekts mit Stone Brewing von 2018. Diesmal allerdings haben wir es unter gleichem Namen und mit den gleichen Zutaten zusammen mit Tyrell Braukunstatelier aus Berlin gebraut und wieder auf Dosen gefüllt. Einmal Quitte, immer Quitte.
 

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7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Dose 0,44l: Golden, dezente Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; sehr fruchtige + würzige Nase, leichte Süße, kräftige frische Hopfennoten, Zitrusnoten, Maracuja, Grapefruit, Grapefruitzest, Pinie, kräftig Malz, Getreide, leichte Hafersüße, kräftige Hefearomen, fruchtig- würzige Bitterkeit; fruchtiger+ würziger Körper, kräftige frische Hopfennoten, Zitrusnoten, Maracuja, Grapefruit, Grapefruitzest, kräftig Pinie, Malz, leichte Hafersüße, sehr cremig, deutliche Kohlensäure, kräftige Hefearomen, fruchtig-würzige Bitterkeit; fruchtig-würziger Nachgang

Tried on 15 May 2021 at 16:15


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

0.44 l can from 'Rudat', best before June 2021. Almost clear, golden amber with a large, foamy, stable, white head. Sweetish, very fruity, slightly floral and a little herbal-resiny aroma of quince, passion fruit and a touch of lychee. Gently sweet, very fruity, juicy, slightly floral and a little grassy taste of quince, lychee and passion fruit, followed by a short, minimally bitter, slightly grassy and a bit herbal-resiny finish. Medium to full body, smooth and creamy mouthfeel, soft carbonation. Tasty beer, very refreshing, intensely fruity and smooth. Good!

Tried from Can on 21 Dec 2020 at 19:19


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6

Süffiger, hopfig herber Beginn. Nicht zu süß, wenig fruchtig, angenehm hefig. Weich, süffig, trockener werdend, die Herbe bleibt konstant. Leicht ansteigende Intensität, würzig hopfig, mittellanger Abgang. 8/9/9/10/11/9

Tried from Can on 02 Dec 2020 at 19:41


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

13-11-20 // 440ml can. Fruity but also piney and dry and some mild citrus. Quince levels are low. Hazyness not extreme. Wedtcoast touch with a ME juicyness. Good bitterness. I like.

Tried from Can on 01 Dec 2020 at 11:47


7

44cl can. A hazy golden beer with a white head. Aroma of juicy hops, yellow fruits, pineapple, citrus. Taste of citrusy hops, pineapple, mango, long bitter finish.

Tried from Can on 15 Nov 2020 at 21:06