Blonde Tradition
Fischer in Rueil-Malmaison, Île-de-France, France 🇫🇷
Brewed at/by: MeteorLager - Pale Regular
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Score
4.85
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Fischer Tradition is a smooth, complex beer which is fruity and has some flowery undertones. Savour it as an aperatif or with cold meats, cheese and choucroute.
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5.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 5.5
Bottle from Le Petit Casino: pours gold with white head. Aroma is a tad skunky, lightly bready. Taste is mostly pretty sweet. Minimal hop character, aside from a minimal light bitterness. Meh, but drinkable.
Tried
from Bottle
on 23 Mar 2026
at 02:57
4/10
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Appearance 7
Aroma 4
Flavor 3
Texture 5
Overall 3
From the carrefour of this street after a walk with Stéphane along the Seine river. Thinking of an industrial but refreshing lager and it was again a disaster, totally unbalanced, too sweet, malty, not subtle, extract of hop, to forget in the ocean. 17.04.22
Tried
from Bottle
on 05 May 2025
at 05:26
4.4/10
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Appearance 4
Aroma 4
Flavor 4
Texture 5
Overall 5
Old rating from 2009 - 500ml flip top bottle, pours golden with a foamy white head. Aromas & tastes of grains, hints of citrus, flora & hops. Moderate body. Medium carbonation. Moderate bitter finish.
Tried
from Bottle
on 21 Apr 2025
at 16:44
4.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 3.5
Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di apparenza limpida. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano indizi di caramello, miele, cereali ed erbaceo. --- Beer aliased from original tick of Blonde on 24 Sep 2015 at 14:25 - Score: Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 5. Original review text: On tap @ Milano Beer Week. L’intensità olfattiva va da normale a elevata, con persistenza olfattiva sufficiente. Il cappello di schiuma fa nascere merletti. La carbonazione è piatta. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo e carbonato. L’amaro è intenso. L’intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il finale è secco e pulito.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:39