Brauerei Schrems (Schremser) Roggen Bio Bier

Roggen Bio Bier

 

Brauerei Schrems (Schremser) in Schrems, Lower Austria, Austria 🇦🇹

  Speciality Grain - Rye / Roggenbier Regular
Score
6.12
ABV: 5.2% IBU: - Ticks: 62
Schremser Bio Roggenbier ist die Wiederentdeckung einer, bis ins 15. Jahrhundert üblichen und dann verbotenen Bierspezialität. Obergärig eingebraut, besticht Schremser Roggen durch seine intensive Vollmundigkeit. Im Antrunk leicht fruchtig, kernig im langen Abgang.
 

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5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle. Pours hazed dark orange amber with an off white head. Aroma: malty, fruity, rye, banana esters. Taste: moderate sweet, malty, rye with some spicy hints. Medium body, average carb, light spicy rye finish. Uninspiring

Tried from Bottle on 06 Jul 2020 at 20:29


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 7

Trübe bräunliche Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, getreidiger, fruchtiger Geruch. Geschmacklich malzig, getreidig, fruchtig, schwach hefig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit aktiver Kohlensäure.

Tried on 25 May 2020 at 14:05


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

# 368; 7/2016. Netradiční a osobité pivo. V chuti se nejvýrazněji uplatňují kvasnice, jabka a hřebíček. Nižší pitelnost.

Tried on 06 Oct 2019 at 12:41


6.3
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Orange color, cloudy. Orange aroma with rye bread. Just a hint of tartness. Orange rye and glue in the flavor. Medium bodied, prickly mouthfeel.

Tried on 26 Aug 2019 at 12:07


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle. Malty aroma and taste, riped fruit, spicy notes, apricots, honey, light sourness, light to medium bitter. Medium to full body, malty bitter finish. Ok.

Tried from Bottle on 10 Aug 2019 at 20:58


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

getrunken im Sommer 2018 Das obergärige Roggenbier erinnert nicht nur optisch an ein dunkles Weizenbier, sondern es hat auch einige geschmackliche Parallelen: der milde malzige Körper oder die spritzige Süffigkeit im Abgang. EInzig die fruchtigen Aromen werden durch einen Geschmack nach Schwarzbrot ersetzt. Ich finde es vor allem im Sommer eine gute Alternative zum Weizenbier.

Tried on 27 Jan 2018 at 09:59


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Bottle from Spar, Kittsee. Pours hazy amber with little head. Taste light sour, but also bit sweet with light bitterness. Fizzy. Next please?

Tried from Bottle on 26 Dec 2017 at 13:53



5.5
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 4

Dry rye on the tongue, the beer starts very dry with moderate grainy body. Intense dry, the rye is there in the foreground, moderate bitter. Interesting.

Tried on 21 Jul 2017 at 16:10


6

Spicy, yeast, bread, lightly fruity. Lightly sweet and bitter. Reminiscent of a classic "Jausenbrot" with bacon. Odd, but also pretty nice.

Tried on 22 Jun 2017 at 11:23