OctHopus
Microbrasserie Le Baril Roulant in Val-David, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA - Imperial / Double Regular Out of Production|
Score
6.83
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Double IPA d'inspiration américaine, naturellement voilée et de couleur dorée. Généreusement aromatisée, lors du brassage ainsi que durant un triple houblonnage à cru, avec huit différents cultivars de houblons américains et québécois:
Appolo - Amarillo - Eldorado - Mosaïc - Simcoe - Cascade du Qc - Centennial du Qc et Chinook du Qc. Ces houblons apportent d'intenses arômes et saveurs fuités (fruits tropicaux, agrumes) ainsi que des notes de conifères et de résine qui accompagnent bien la finale moyennement amère mais persistante.
Brassée avec 100% de malts du Québec!
Appolo - Amarillo - Eldorado - Mosaïc - Simcoe - Cascade du Qc - Centennial du Qc et Chinook du Qc. Ces houblons apportent d'intenses arômes et saveurs fuités (fruits tropicaux, agrumes) ainsi que des notes de conifères et de résine qui accompagnent bien la finale moyennement amère mais persistante.
Brassée avec 100% de malts du Québec!
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7/10
A blonde DIPA with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity biscuit malt with resinous floral hops, light treacle, pleasant and smooth. In mouth, a nice biscuit malt with resinous floral hops, light treacle, resinous hops, very nice. On tap at brewery.
Tried
from Draft
on 08 May 2022
at 20:50
7.1/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Dégustée à l'hiver 2016-2017 (De mes notes). .
Tried
on 27 Aug 2017
at 22:34