Où, Quand, Comment : Dégustée en fût au Saint-Bock à Montréal sous le nom « Trois Mousquetaires Ève aux Pommes » (été 2007).
Visuel : Couleur : jaune. Apparence : légèrement voilée.
Arôme : Fruits (pommes vertes), levures fruitées (notes d’agrumes), notes de houblon floral.
Goût : Entrée de bouche : Léger goût de levures fruitées (citron). Une dominante fruitée légèrement acide de pommes vertes cidreuses et de pommes sucrées est bien présente avec des traces de houblon floral.
En bouche : Corps : mince-moyen. Effervescence : moyenne-élevée. Texture : notes sirupeuses fruitées. Finale : moyenne, très légèrement acides de fruits (pelures de pommes) avec des traces de houblon floral.