Expiée
Le Saint-Bock in Saint-Bruno-de-Montarville, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA Regular|
Score
6.68
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6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Light fruity aromas, light hops. Dry, pale malts, some yeast, grains. Finish is medium bitter, with a pleasant tropical fruitiness. Decent.
Tried
on 28 Feb 2025
at 05:36
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Dégustée en fût sur place. De couleur dorée-ambrée et voilée. Nez de levures fruitées (agrumes, léger d’abricots) aux faibles notes épicées, moyen de houblon herbeux, légèrement floral et aux petites notes citriques, moyen de céréales sucrées avec des traces de pain. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture légèrement crémeuse. Goût de levures fruitées (agrumes, faibles notes d’abricots) avec une légère amertume de houblon floral aux petites notes citriques (une amertume présente discrètement en arrière-goût toute la gorgée) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de céréales moyennement sucrées avec des traces de caramel puis en finale l’on retrouve une moyenne-légère amertume de houblon herbeux avec des petites notes d’alcool. Post-goût moyen et un peu sec, moyennement amer de houblon herbeux aux notes florales avec un léger goût de résiduel sucré et de fruits (zeste d’agrumes) avec des notes d’alcool. (7 janvier 2013)
Tried
on 10 Jan 2013
at 21:42
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
A lightly hazed orange amber IPA with a thin creamy and lacing mocha head. In aroma, a earthy humic hop with dryish German-like malts. In mouth, a nice crisp biscuitty malt with nice herbal Belgian hops, warming alcohol, some light fruity notes, overall, nice. On tap at brewpub Dec. 18 2011.
Tried
from Draft
on 01 Jan 2012
at 06:58