Circle Jerk

Ground Zero in Bucharest, București - Ilfov, Romania 🇷🇴

Collab with: Bereta Brewing Co. / Hop Hooligans
IPA - Milkshake Regular Out of Production

Score

6.69

ABV: 7.0%

IBU: -

Ticks: 3

Nu e niciun secret că scena CRAFT e un grup compact de berării și berari mișto care se mișcă independent dar mereu împreună, chiar dacă o facem mai mult în cerc... Not bad, not terrible. La intersecția dintre 'Haze' și 'Fest' anul acesta la Timișoara am înțeles (încă o dată!) că 'cercurile' astea trebuie să se întâlnească și mai des, să se intersecteze și să se întrepătrundă și mai mult, să comunice mai tare, să împărtășească cele mai grozave idei, să transforme și mai extraordinare energii în experiențe memorabile.

CIRCLE JERK

Numele a venit spontan la HazeFest, și-o glumă porcoasă între baieți s-a transformat într-un brewday cu porțile deschise Ground Zero Beer, de ziua huliganilor de la Hop Hooligans sărbătorită @ Hangar by Ground Zero.

Am pus-o în cerc de un Milkshake IPA cu cireșe și mentă, dry-hopped cu 13kg de Simcoe, Centennial și Ekuanot (13kg!!!). Am vrut să fim cât mai up-to-date cu ceea ce se întâmplă pe la ei (scena CRAFT worldwide). Ce-a ieșit, i-o bombonică: hazy pink, cu un corp mediu și arome de iarbă, grapefruit și mentă, coulis de cireșe și cranberry juice.

Alcool 7%
EP 16°P
Sirop de cireșe 30 litri
Mentă 4kg
Oats ~20%
Drojdie de NEIPA
Dryhop cu 13kg de hamei

Join Us

Show

All Activity

Only Reviews

6.5

Kermis (23416) reviewed Circle Jerk from Ground Zero 4 years ago

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6

Red brown with a light pinkish head. Aroma of mint, cherries, lactose with light floral and green weedy notes and caramel. Odd. Flavour is heavy sweet. Medium bodied with soft carbonation.

Tried from Draft at Hangar by Ground Zero on 24 Jul 2021 at 16:49

7.6

LazyPyro (9998) reviewed Circle Jerk from Ground Zero 5 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

330ml bottle. Murky burgundy red, thin slightly pink head. Aroma of cherry syrup, herbal mint. Taste of sweet cherry syrup, cooling mint, assertive hop character for a milkshake IPA, definite tropical fruits, actually finishes more bitter than sweet, good balance in that regard. Medium bodied. Enjoyed this more than I expected to.

Tried from Bottle on 18 Apr 2020 at 16:41

dnicolaescu (3911) reviewed Circle Jerk from Ground Zero 6 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

MAR-2020. DRAFT. Murky rose, light pink head. Tart cherry juicy, feels sedated, mature - not candyish or artificial. Balanced herbal spice, soft astringency. Quite nice, not cheapo. Still, more like a juice than a beer, but seems to be much less flawed that the (supposedly oxidated) bottle. 3,5/5.

JAN-2020. BOTTLE Cloudy burgundy, small pinkish head. The aroma is sweet and tart syrupy cherry juice, candies and some hop resins on top. Taste: vaguely fruity - cherry juice and puree, more rotten than fresh. Fruity sweet and slightly tart, with a rough unpleasant woody and resiny / mouth-coating bitterness to follow. A complete mess, to be honest. 2,5/5.

Tried from Bottle on 20 Jan 2020 at 07:41