8

Svart med lavt lys brunt skum. Lukter soyasaus, tuxi, salt lakris og mørk sjokolade. Fyldig. Smaker salt lakris, halslinser, noe kaffe og soya. Tykk.

7.8

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 8

0,33 flaske fra polets nettbutikk, hjemme: brunsvart med ok skum. Dette er en interessant øvelse - min egen kaffestout med rosiner marinert i mørk jamaicansk (som jeg naturligvis er mer enn fornøyd med) kontra denne. BDSM er silkemyk fra første øyeblikk, og vitamininnholdet merker du ikke før det slår inn. Oljet munnfølelse og allikevel farlig lettdrikkelig. I aromaen kjenner jeg melkesjokolade og capuccino (ut fra mine reduserte olfaktoriske evner etter to visittter på hare/øse/nelsavdelingen på SUS). Smaken og munnfølelsen er superfed, som de sier i Danmark. Balancered, delikat og med bløde toner af kastanje(puree?) og vanilje. Wettre er og forblir et af mine favoritbryggerier. Wettre Holmen1-1.