Bottenvikens Bryggeri Polarnatten

Polarnatten

 

Bottenvikens Bryggeri in Luleå, Norrbotten, Sweden 🇸🇪

  Stout - Imperial Regular
Score
6.95
ABV: 12.1% IBU: 69 Ticks: 14
Svart likt den eviga natten och dagar då solens strålar aldrig bryter horisonten. Där i ett mörker som stilla, tyst och kallt håller grepp om varje knut fäller lyktans sken skuggor av det som innan varit dolt. Vår Polarnatt är den eviga nattens ölansikte och det bottenlösa mörkrets tröst. Den är en eklagrad extrem imperial stout med lätt sötma och toner av salmiak och vanilj. Njut den till en chokladstinn efterrätt, till ostbrickan eller som en solitär aperitif i kupat glas till skuggan av dig själv i skenet av ett ensamt ljus.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5

Can 330ml. @ [ Trinntorp 🇸🇪 Virtual Tasting ] - fonefan & Brugmansia House. 🏡 💻👀

[ As Bottenvikens Polarnatten ].
ABV: 11.0%. Clear dark dark red brown colour with a small, fizzy, fair lacing, fully diminishing, light brown head. Aroma is moderate to heavy malty, roasted, caramel, sod, sweet licorice, light chocolate - cocoa. Flavor is moderate to heavy sweet and light to moderate bitter with a long duration, cocoa - chocolate, dark malt, roasted, caramel, sweet malt, sweet bitter, sweet licorice. Body is medium to full, texture is oily, carbonation is soft to flat, finish feel is warming and light alcoholic. [20220417]
7-3-8-4-15
Tried from Can on 17 Apr 2022 at 17:53

7/10
Tried on 17 Apr 2022 at 16:57

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Can from Systembolaget beställningssortiment. Black with a medium tan head. Sweet with dark malt, licorice, dark chocolate, light nuts and notes of salt.
Tried from Can on 02 Apr 2022 at 16:36

6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
--Canned, from Systembolaget. -- Black, smal beige head. Rich aroma of treacle and licorice. Sweet with full body and dense, rounded mouthfeel. Treacle and salty licorice, notes of coffee. Mid bitter finish.
Tried from Can on 19 Mar 2022 at 21:45