7.6

Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Clear golden pour with a stable white head. Aromas are mango, citrus, pineapple, some passion fruit, lots of pine. Taste is malt, caramel, some of the fruits, some herbs for a decent bitter finish. Not overly boozy, despite the ABV

6.5

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Can, Countdown supermarket in Auckland. Clear yellow golden, medium white head. Mildly fruity nose, sweet. Medium bitterness, grassy. Lasting aftertaste. Lighter body. Slight warmth. Ok.

6.8

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Can pours out golden topped with a white head. Nose is nice caramel toffee malts some pine citrus hops. Taste is more of the sweet caramel malts and some pine citrus hops.

8.4

Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 7.5

Ce qui m'énerve quelquefois sur les nouvelles brasseries c'est cette mode de vouloir tout exagérer. Il faut toujours plus d'intensité, plus d'amertume, plus de café, plus d'alcool.... C'est une mode portée par de nombreux nouveaux consommateurs Geek en manque d'émotions fortes. Ils oublient que l'émotion vient souvent de la finesse et de l'élégance. C'est l'impression que m'a laissé cette Pernicious Weed, qui est très bonne mais où tout semble exagéré. Ici nous sommes donc sur une NEIPA brassée avec Nelson Sauvin et Rakau et présentant 8 % d'alcool. Le visuel est sur un blond orangé voilé sans mousse. Le nez est sympathique sur le pamplemousse, le résineux, les herbes, l'ananas et la pêche. En bouche, cela envoie avec une excellente présence en bouche, une densité aromatique poussée et une amertume bien mise en avant. Le côté herbacé et épicé et trop mis en avant toutefois. Dès l'attaque, l'intensité est excellente, avec une base douce bien présente mais qui se compense par une amertume bien pêchue. L'alcool donne d'ailleurs également une bonne assise et un bon tempérament. La deuxième bouche est un peu plus aérienne avec une amertume qui prend l'ascendant et c'est d'ailleurs encore plus le as en arrière-bouche où celle-ci est vraiment mise en avant. Le final s'apparente plus à l'attaque avec une base douce qui reprend les devant et ce, sur une très bonne longueur. Cette NEIPA surjoue quelque peu, mais le scénario reste tout de même très bon.

8.2

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8

Can at a share. Pours clear amber with a small white head Aroma: citrus, mango, pineapple, passion fruit, lots of pine. Taste: light to moderate sweet & moderate to heavy bitter, dry-ish, malty, plenty of pine, mango, pineapple. Medium body with light carbonation. Great hop forward DIPA

7.5

Not the freshest, but still quite tasty. Nice bitterness, with a bunch of dank grapefruit peel and some stone fruit. Resiny, but not too much. Not my favourite kind of IPA, but definitely very solid and enjoyable.

7

Clear, deep golden color and a small white head. Overripe fruits and a lot of hops.

7.2

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Half pint at the cafe, pours a clear burnt orange, ring of white head.  Nose is dank, armpit, grass, malt, onion, weed.  Flavor has malt as the backbone, but very very grassy, dank, scape, BO, catty.  Gotta have Amarillo in here.  Finishes medium bodied with less bitterness than I would have guessed.  8 3 8 3 14

7.4

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Slightly hazy golden and orange coloured body with a light tan and slightly off-white head. Aroma of very pungent grass, flowers, resin and piney bitterness that shows a lot of alpha acids throughout with a kick of resin and some malty notes right behind. Medium-bodied; Super pungent hoppy biting flavour of resin and pine with a lot of grass and floral notes that shows a ton of resinous flavours, some good balance from the relatively supportive malt and ending with a big bite of resin and fruity notes. Aftertaste shows the hops of course with a lot of pervasive bitterness and some lingering sweetness and grain at the very end with some sweetness from the fruits as well. Overall, a nice and enjoyable IPA that hits the mark in terms of complexity, balance and especially the hop bite. Not really an 'Imperial' beer, but perhaps in terms of New Zealand and Australia, it gets close. I sampled this 33 cL can purchased from the Bottle Shop under a hotel in Manly, Sydney, New South Wales, Australia on 15-August-2019 for AU$8,00 sampled on the back end of the ferry back to Circular Quay on 15-August-2019.