6.3

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle. Murky brownish-orange color with hardly any head. Aroma is woody, tart cherry, slightly smoked, fishy, petroleum. Taste is slightly tart, cherry, wood. Fizzy carbonation. Okay.

4.6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 2.5

Brown with almost no head. Aroma is much clove, cinnamon, fish, phenols, maybe cherry, mabe wood. Taste is intense phenolic shit, more fish. So heavy and phenolic. Not balanced. I can’t stand it.

6.6

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle. Murky brown, offwhite ring. Aromatic smoke, herbs, milk acid/sour, a few phenols, juniper. Smoked banana and fish sauce, oak vanilla, wood, leather. Chewy, mellow. Muddled umami aftertaste. Weird, but I don’t mind.

7.9

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Many thanks for this beer to Grzesiek79. Pour is dark color with a caramel frothy head, aroma is caramel, toffee. Taste is toffee, malty, nutty.

7.9

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Butelka 0.5l (02.04.2017). Piwo delikatnie mgliste o miedziano-czerwonej barwie. Piana zoltawa, drobna, dosc obfita choc szybko znika i pi chwili pozostaje tylko delikatna warstwa na powierzchni piwa. Aromat to przede wszystkim nuta wedzona, bardzo wyrazna, ogniskowa, ciut szynkowa. Zaraz za nia bardzo przyjemna nuta bourbonu, ciut waniliowa, bardzo dobrze wspolgra z wedzonka. Smak to wedzonka i nuta bourbonu, drewniana, sciagajaca, bardzo przyjemna w odbiorze z slodkawym finiszem. Piwo dobrze ulozone, zbalansowane z konkretna slodowa podbudowa a polaczenie wedzonki z bourbonem okazalo sie swietnym pomyslem. Pije sie powoli ale z duza doza przyjemnosci i choc nuty kozlakowe, slodowe sa na dalszym planie to nic piwu nie ujmuje.

7

Jest wedzonka (miesna, lekka), ciemne owoce, karmel, chlebowosc, troche te platkowe whiski sensu stricte, pelne, niskonwysycone, slodkie...