Polock En Rouge
Birrificio Italiano in Limido Comasco (CO), Lombardy, Italy 🇮🇹
Traditional Beer - Grätzer / Grodziskie Regular|
Score
6.51
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Quello delle Grätzer, o Grodziskie, è un antico stile originario della Polonia. Abbiamo rivisitato questo modo ancestrale di fare birra a modo nostro, producendone una versione con il 100% di malto di frumento affumicato, generose dosi di luppolo e un'aggiunta sostanziosa di lamponi durante l'invecchiamento in botte!
Originale, strampalata ma assolutamente piacevole, Polock en Rouge è una birra italiana fatta per la convivialità, per i giorni di primavera e per i giorni di freddo, nell’erba di un prato o vicino al tepore di un camino acceso.
Originale, strampalata ma assolutamente piacevole, Polock en Rouge è una birra italiana fatta per la convivialità, per i giorni di primavera e per i giorni di freddo, nell’erba di un prato o vicino al tepore di un camino acceso.
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6/10
Tried
on 25 May 2026
at 17:53
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
18th September 2025 - Smokey and nice - Lambiczoon- Milan. Not sure I could drink too much or it though
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on 28 Sep 2025
at 13:58
7/10
January 26, 2018 - Tap@Himmeriget, Copenhagen - Dark red pour with white pinkish head. Tart fruity with raspberry prominence, berry fruity, berry skin, medium to light body, light acidity, tart fruity berry fruity with a touch of salt into the finish.
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on 26 Mar 2025
at 06:25
6/10
Hapu suitsune vürtsine rabarber. Ok.
Tried
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on 06 May 2023
at 17:46
6/10
Leather, sourish, acidic, raspberry, smoked
Tried
from Draft
on 06 May 2023
at 17:45
6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Saurer Beginn von Kirschen, etwas Essig, rund, leider keinerlei Karbonisierung. Spritzig, angenehm nach Brett. Intensiv. Viel Kirsche, vollmundig, langer Nachgeschmack. 10/11/8/9//8
Tried
from Draft
on 07 Oct 2022
at 21:40
6/10
BL OMB: Zaskkujaco malo grodziskie, owocowe, leciutkie i swieze w odbiorze, dobre, z plusikiem gwiazdki
Tried
on 03 Sep 2017
at 10:21