Mein Imperial IPA ist kein ganz typischer Vertreter seiner Sorte.
Die etwas dunklere Farbe entstammt dem komplexen Malzkörper aus Pale Ale Malz ein einer Mischung aus dunklen Karamell- und Aromamalzen.

Die Hopfenbittere ist nicht so stark ausgeprägt, dafür hat das Imperial IPA ein intensives Hopfenaroma, das nach Maracuja und Limette anmutet.
Das unterstreicht die feine Alkoholnote und rundet den Geschmack angenehm ab.

Perfekt zum Steak oder zum Wildbraten oder auch zu deftigen Eintöpfen