Vi håller glöden vid liv tillsammans med Kolektivet. I den metod vi tillsammans utvecklat i våra tidigare bryggningar låter vi glödande Birchotan, björkkol av yttersta kvalitet, gå direkt ner i vår mäsktunna och där skapa toner av rök, karamell och heta bastubad.
Glödgad är årets samarbete. En glödkolsmäskad pale ale där vi låtit den lätta rökigheten och de heta bastubaden mötas upp av generösa humlegivors toner av den friska vårskogen. Hur förnimmer du då detta möte? Kan det vara vårens första grillning, just som knoppar brustit. Eller är det den heta eldens bastu och björkruskans piskande mot din ångande kropp.
Glödgad är årets samarbete. En glödkolsmäskad pale ale där vi låtit den lätta rökigheten och de heta bastubaden mötas upp av generösa humlegivors toner av den friska vårskogen. Hur förnimmer du då detta möte? Kan det vara vårens första grillning, just som knoppar brustit. Eller är det den heta eldens bastu och björkruskans piskande mot din ångande kropp.
Sign up to add a tick or review