Crazy Sultan
Next Level Brewing in Vienna, Vienna, Austria 🇦🇹
Brewed at/by: Biermanufaktur LonciumIPA - Imperial / Double Special Out of Production
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Score
7.32
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Ein Double Dry Hopped Limited Special als Sondersud zum 5-jährigen Bestehen von Next Level Brewing!
Dieses Bier kombiniert die alte und die neue IPA Welt.
Die namensgebende, neue Hopfensorte Sultana verströmt fruchtigen Geruch von reifer Ananas und Zitrusfrüchten. Durch Double Dry Hopping (DDH) ähnlich einem NEIPA, jedoch nicht trüb und ohne der mastigen Restsüße sowie dem übertrieben cremigen Körper vieler New England IPA’s. Die angenehme Vollmundigkeit mit hoher Drinkability lädt trotz des erhöhten Alkoholgehalts von 7,6% vol. zum Trinken ein, ohne dass man schnell wieder genug davon hat.
Ein Bier wie wir es lieben!
Dieses Bier kombiniert die alte und die neue IPA Welt.
Die namensgebende, neue Hopfensorte Sultana verströmt fruchtigen Geruch von reifer Ananas und Zitrusfrüchten. Durch Double Dry Hopping (DDH) ähnlich einem NEIPA, jedoch nicht trüb und ohne der mastigen Restsüße sowie dem übertrieben cremigen Körper vieler New England IPA’s. Die angenehme Vollmundigkeit mit hoher Drinkability lädt trotz des erhöhten Alkoholgehalts von 7,6% vol. zum Trinken ein, ohne dass man schnell wieder genug davon hat.
Ein Bier wie wir es lieben!
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
33cl bottle. A slightly hazy golden beer with a white head. Aroma of apricot, mild resinous hops, pine, citrus. Taste of resinous bitter hops, pine, apricot, spruce. Long bitter finsh.
Tried
from Bottle
on 31 May 2021
at 20:23
7.9/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Hopfiger, fruchtiger, malziger Geruch. Geschmacklich grasig hopfig, fruchtig mit Mango, Steinobst & Orangen. Mittlere Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried
on 02 Mar 2021
at 12:58
8.5/10
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Appearance 6
Aroma 10
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
Der verrückte Sultan mag es offenbar alkoholisch schwer und fruchtig-bitter, wobei der verwendete Sultana-, Citra- und Mosaic-Hopfen seinen Senf dazugibt. Ein wirklich toll kreirtes Bier mit faszinierenden Aromen: Grasig-bitterer Hopfen trifft auf südfruchtige Noten nach Zitrone, Maracuja, Kiwi und Litschi, dazu ein Schuss Mandarine und Marille. Und all das äußerst bekömmlich zusammengemixt und im harmonischen Miteinander. Hat mir wirklich gut gefallen.
Tried
on 03 Jan 2021
at 13:46
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
330 ml bottle, bb 09 Nov 21. Dark golden, clear body, with a big, fluffy, lacing, white head. Aroma of mango, passion fruit, peach, resin, moderate pine, vanilla, some biscuit. Tastes pretty similar. Medium, quit creamy mouthfeel, with an average carbonation. Finishes smooth, medium bitter, medium sweet, fruity, resinous, with some pine, some tropical fruits, some biscuit. Tasty. Old-school, crisp DIPA, with a great balance between fruity hops, a resinous bitterness and a smooth, sweet malt body. Full bodied, while really quaffable, with the alcohol completely hidden. Among my favorite ones from Next Level! Score: 8 / 4 / 8 / 4 / 16
Tried
from Bottle
on 07 Dec 2020
at 22:49