Barley Wine
Mallaskosken Panimo / Mallaskoski Brewery in Seinäjoki, South Ostrobothnia, Finland 🇫🇮
Barley Wine - Barley Regular|
Score
7.16
|
|
Upean hienostunut ja elegantti Barley Wine, jonka valmistuksessa on käytetty aivan uudenlaista mallaspohjaa – yhdistetty mallastyylejä, joita ei ole oluen valmistuksessa aiemmin yhdistetty. Runsas, makeahko, paahteinen, täyteläinen seinäjokelaisen lähes 100-vuotiaan pienpanimon taidonnäyte.
Ainekset: vesi, ohramallas, humala, hiiva.
Humalat: Calypso
Maltaat: Golden Promise, Pilsner Zero, Red Active
Ainekset: vesi, ohramallas, humala, hiiva.
Humalat: Calypso
Maltaat: Golden Promise, Pilsner Zero, Red Active
Sign up to add a tick or review
8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
A murky, dark brown beer, a head is small and beige. Aroma has powerful and caramel body, dried fruits, apricot, banana, some spicyness and pine. Taste has caramel, drying spicyness and bitterness, low dried fruitness, warming nicely in the end. Full bodied, not stickyness. Taste isn't so complex as the aroma, but it's nice anyway. Overally, vey succesfully beer, just as you expect from the big beer.
Tried
on 08 Jul 2020
at 20:39