Blikkstille - Bruxellensis
Hogna Brygg in Kotsøy, Trøndelag, Norway 🇳🇴
|
Score
7.50
|
|
Imperial Barrel Aged Brett Porter. One porter, two strains of brett, four bourbon barrels, fifteen months aging. Barnyard bruxellensis or fruity claussenii, your choice. Bottled still, non carbonated.
Dette ølet har vi lagret på bourbonfat i 15 måneder, vi ville få frem de distinkt forskjellige smakene fra to typer Brettanomyces gjær. I Bruxellensis finner du de karakteristiske stall, gress, høy, og lær, på toppen av den maltsøte porteren som er baseølet. Dette ølet er ikke karbonert, og ligner en portvin i glasset. En fin avec.
Dette ølet har vi lagret på bourbonfat i 15 måneder, vi ville få frem de distinkt forskjellige smakene fra to typer Brettanomyces gjær. I Bruxellensis finner du de karakteristiske stall, gress, høy, og lær, på toppen av den maltsøte porteren som er baseølet. Dette ølet er ikke karbonert, og ligner en portvin i glasset. En fin avec.
Sign up to add a tick or review