Apolinar
King's Brew in Rijeka, Primorje-Gorski Kotar, Croatia 🇭🇷
|
Score
6.89
|
|
Strong Scotch Ale in Belgian tradition. Used hops: Magnum, Saaz and Savinja Golding.
Designed to lean onto the wine tradition of the island Krk, so the food pairing is as with the local red wines: oily/pelagic fish, dark meat, olives and potent cheese.
Križanac između Belgijske i Škotske pivske tradicije, Apolinar dolazi kao nedostajuća karika kvarnerskoj vinskoj kulturi. Najtočniji opis bi mu morao biti upravo - kvarnersko jako pivo. Mnogo okusa, gotovo bez gorčine kako bi mogao uskočiti pri onim jelima koje za društvo traže nježno crno vino. Obožava sir, maslinu i pogled na more.
Designed to lean onto the wine tradition of the island Krk, so the food pairing is as with the local red wines: oily/pelagic fish, dark meat, olives and potent cheese.
Križanac između Belgijske i Škotske pivske tradicije, Apolinar dolazi kao nedostajuća karika kvarnerskoj vinskoj kulturi. Najtočniji opis bi mu morao biti upravo - kvarnersko jako pivo. Mnogo okusa, gotovo bez gorčine kako bi mogao uskočiti pri onim jelima koje za društvo traže nježno crno vino. Obožava sir, maslinu i pogled na more.
Sign up to add a tick or review