Traunsteiner Zwickl
Schnitzlbaumer in Traunstein, Bavaria, Germany 🇩🇪
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Score
5.79
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In unserem bernsteinfarbenen Zwickl bleiben alle natürlichen Schweb- und Trubstoffe, insbesondere die Hefe, erhalten und machen es so zu einem vollmundigen Bier mit dem ganzen Leben der Brauerei im Geschmack. Ursprünglich war mit Zwicklbier die Probe gemeint, die der Braumeister zur Qualitätskontrolle vor dem Filtern aus dem Lagertank über den Zwicklhahn entnimmt.
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