Brukets Pilsner är vår nya lättöl. En klassisk ljus lageröl av tysk pilsnertyp, men med en liten tvist. Förutom pilsnermalt använder vi två olika humlesorter, Columbus som är en amerikansk humle som bidrar med beska, citrus och lite örtighet tillsammans med den klassiska nobelhumlen Saaz som också är vanlig i tjeckisk pilsner. Ljus färg, frisk smak och en behaglig beska gör denna öl till en perfekt måltidsdryck eller som törstsläckare.