Winter Festbier

Swing-top bottle. Sweet barley malt and light grass aroma. Clear golden yellow color with moderate head. Sweet barley malt and moderately bitter grass hops flavor. Not bad, not great.

Etwas kitschiges Etikett. Nicht sehr starker aber deutlich erkennbarer Hopfengeruch. Etwas hopfiger Antrunk, der sich schnell in eine sehr grasige Note wandelt, die von leichter Würze durchzogen wird. Ebenso wie der Antrunk ist auch der Mittelteil mild und gibt neben dem hopfig und leicht würzigen Aroma nicht viel her. Leicht malziger Nachgeschmack. Bei diesem Bier denke ich keinesfalls an Weihnachten, es ist meiner Meinung nach eher ein Frühlingsbier. Test vom 10.5.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 8,9,9,9,9,9 - 8,90

Flip-top bottle: Golden coloured, smaller, lacing white head; sweet-malt, a tinge of yeast and herbal, almost "wooden" hops in the nose; mild sweetish-bitter flavour, light to medium bodied, soft MF; a faint metallic tinge in the delicate sweet-bitter finish. Disappointing - drinkable, but rather thin for a brew of 13.2 ° gravity...........

(swing top bottle) Clear, pale golden colour with a foamy white blonde head. Slightly dusty, moderately sweet malty aroma with hay, a touch of honey and herbal hops. Slightly sweet flavour, medium to light bodied with a medium carbonation. Malt-accented taste, light notes of honey; medium-dry, light-bitter and shy hoppy finish. Not bad, but quite mediocre.