Honig Lavendel Weizen
Zaungast Bier in Vienna, Vienna, Austria 🇦🇹
Brewed at/by: Unknown Origin - Germany/Austria/Switzerland (Brauerei Nemo Namenlos)Spiced / Herbed / Vegetable / Honey Regular
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Score
6.70
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Der Blütenhonig für diesen Exoten kommt aus dem schönen Niederösterreich und wird durch 3 unterschiedliche Verfahren beim Brauen beigesetzt. Getrocknete Lavendelblüten runden den Geschmack ab und sorgen für ein gschmeidig süffiges Ergebnis.
Denk an Honigbrot mit Lavendelblüten und Zitronenschale. Nur flüssig.
Denk an Honigbrot mit Lavendelblüten und Zitronenschale. Nur flüssig.
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7.1
Goldbarren (6163) reviewed Honig Lavendel Weizen from Zaungast Bier 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Es gibt wieder eine neue Brauerei in WIen...schön langsam verliert man den Überblick, aber es ist auch schön, das sich die Szene entwickelt und neue kreative Wege einschlägt. Hier bekommt man ein Wieznbier, das mit Honig und Lavendel gebraut wurde. Und das passt außerordentlich gut rein. So findet man vom Honig zwar nur eine leichte interessante Süße, aber der Lavendel gibt dem ganzen nicht nur einen schönen Duft, sondern auch einen netten blumigen Abgang. Aromentechnisch ist es nicht zu komplex, auch wenn es mit dem genannten Lavendel eine tolle Überraschung zu bieten hat. Auf jeden Fall ein gut zu trinkendes, erfrischendes Blumenkinder-Bier.
Tried
on 04 Jul 2021
at 16:24