Helles
Brauhaus Binkert (Main Seidla) in Breitengüssbach, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Helles Regular Out of Production|
Score
6.44
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„Ein Helles verzeiht keinen Fehler!“ Hier bedarf es besonders umsichtiger Braukunst. Von den Rohstoffen über das Maischverfahren und die Würzekochung, bis hin zur eiskalten ausreichenden Lagerung, muss alles passen,
damit dieses Bier seine Verehrer verdient. Die hellgoldene Farbe und edelmütiger Duft laden ein, den ersten Schluck auf der Zunge zergehen zu lassen. Erscheint am Anfang ein eher sanfter zurückhaltender Eindruck der Bittere zu entstehen, so provozieren die Balance aus Süße und schmeichelnder Hopfenmilde das herzhafte Verlangen nach mehr. Im klassischen Willibecher mit neuem Logo serviert, verspricht dieses Bier einen wahren Genuss, der bei ausreichender Beherrschung auch am nächsten Tag einen perfekten Eindruck hinterlässt. Zum Wohl: ein BINKERT Hell!
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Moravius (4291) reviewed Helles from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 3 months ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 4 | Overall - 5
Das Brauhaus Binkert ist nun auch Geschichte, aber sein "Helles" habe ich kürzlich noch bei Ambrosetti gefunden. - Lichtes Goldbraun, schwach trüb; enttäuschend schaumarm. - In der Nase mildes helles Malz mit wurzeligen Anklängen, schöne Malzsüße, Honig und feine aber arg milde herbale Hopfung mit einem Hauch Orange. - Antrunk zu stark rezent und daher auch zu dünn hellmalzig mit schöner Süße, arg blasser herbaler Hopfung, einer Ahnung von Orange. Kurzer Abgang. Dumpf blecherner Nachtrunk. - Leider arg dünn und laff, trotz vielversprechender Nase. (Flasche mit MHD 26.11.25, geleert 29.8.2025.)
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Bottle 50cl. @home poured into a footed pilsner glass. Clear medium golden colour, fair frothy white head, slowly diminishing, light lacing. Aroma sweet malt, grain, bread, very light lemon, grassy hops. Taste medium sweet and light bitter, malty, grain, bread, straw notes. Medium body, oily texture, soft carbonation, mild sweetbitter aftertaste, smooth and clean, nice.
Charlotte (10488) reviewed Helles from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 6 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Clear golden colour with medium white head.Aroma of hops and malt grainy livly with small bobbles and mild malty with hint of straw and hops.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Mäßig stabile Schaumkrone, in der Nase unauffällig aber sauber und angenehm, getreidig, grasig und süßlich; im Mund sanft und mild, getreidig und malzig, blanchierte Mandeln, etwas blumiger Hopfen, deutliche Süße, eine ganz leichte Bittere im Nachtrunk. Einfach, aber gut.
tricksta_p (13552) reviewed Helles from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 10 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle from Meibier. Aroma is grainy malt, noble hops in the finish. A touch of citrus/lemon. Light to moderate bitter with a light sweetness. Medium body. Decent Helles, a bit fruity.
MusingAnorak (11835) ticked Helles from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 1 year ago
Leighton (34888) reviewed Helles from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Bottle at home in Hackney - picked up from HOTM. Pours clear yellow-gold with a frothy, pure white head. Light sweet flavour with notes of fresh white bread, biscuits, a little dough, faint yeast, hay. Light bodied with average carbonation. Fairly clean to finish, some doughy biscuits, very slightly bitter straw. Highly drinkable.
mart (27384) ticked Helles from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 1 year ago
Magus, mõru, viljane, linnaseline, nats humalat ka. Ok laager, eelistan pigem kuivemat ja humalasemat.
Marduk (26514) ticked Helles from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 1 year ago
Grainy, barley, crisp, mild hops
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Hell herber Antrunk, wässriger Hintergrund, Bitternoten. Konstant, d.h. eher laff bleibend, kurzer Abgang. Ok. 9/7/7/7/8/7