Val de Rance Perle de Cidre Fruité
Val de Rance in Pleudihen-sur-Rance, Bretagne, France 🇫🇷
Cider - Sweet Regular|
Score
6.67
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Notre cidre « Perle de cidre » Fruité, tout en finesse et légèreté, délicatement fruité, est l’œuvre de notre Maître de Chai, qui a choisi de travailler à partir de la Guillevic, une variété de pomme à cidre bretonne ancestrale. A l’œil, Perle de Cidre fruité se caractérise par sa robe claire et cristalline aux bulles très fines. En bouche, c’est une effervescence d’arômes délicats et de saveurs inédites, aux notes agréablement acidulées. Ce cidre, à l’assemblage unique, s’accorde à la perfection aux plaisirs sucrés à partager. Il contient 3% d’alcool/vol.
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6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Clear, champagne colour with no head. Light and mild tasting. Light sweetness. Light tang in the aftertaste.
Tried
on 12 Nov 2022
at 15:20