Walkürenschluck
Wacken Brauerei in Wacken, Schleswig-Holstein, Germany 🇩🇪
Strong Ale Regular|
Score
6.40
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In der nordischen Mythologie sammeln die Walküren die gefallenen Krieger vom Schlachtfeld und bringen sie nach Walhalla, der Festhalle des Göttervaters Odin. Dort kämpfen, schmausen und trinken sie alltäglich mit den anderen im Kampf gestorbenen Wikingern bis zum Ragnarök, der Götterdämmerung.
Unser Strong Ale könnte aus Walhalla stammen, mit einer Stammwürze von rund 20° Plato und einem Alkoholgehalt von 7,8% ist es nicht nur stark, sondern auch kraftvoll. Gehopft und gestopft haben wir mit Summit und Cascade. Das Bier ist natürlich belassen, nicht pasteurisiert und unfiltriert. Kurzum: Fein bitter, süß, stark und natürlich, wie der belebende Kuss einer Walküre. Skál!
Unser Strong Ale könnte aus Walhalla stammen, mit einer Stammwürze von rund 20° Plato und einem Alkoholgehalt von 7,8% ist es nicht nur stark, sondern auch kraftvoll. Gehopft und gestopft haben wir mit Summit und Cascade. Das Bier ist natürlich belassen, nicht pasteurisiert und unfiltriert. Kurzum: Fein bitter, süß, stark und natürlich, wie der belebende Kuss einer Walküre. Skál!
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6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
“Wacken WalkürenSchluck“, Flasche (33 cl) von Craftbeer-Dealer.com. - Dunkelgoldbraun, trüb. - Duftet wie ein IPA, nach Grapefruit und Kiefernharz, von Walküre keine Spur. - Antrunk kernig aber rund hopfenherb mit Pampelmuse und Harz über toastigem Malz. Der Hopfencharakter ist vielleicht etwas englisch, ansonsten ein klassisches IPA. Wuchtig zitrusfruchtig-harzig-hopfenbitterer Abgang. - Schweres, hopfenherbes und doch rundes Ale. “Süß, stark und natürlich wie der belebende Kuss einer Walküre“ behauptet das Etikett. Leider fehlt mir diese Erfahrung noch ...
Tried
on 28 Nov 2017
at 14:43
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle 0.33l, trade with Camons, many thanks, René! Cloudy, reddish orange colored. AROMA- low, fruity, touch of citrus, orange candies. FLAVOR- neutral to slightly sweet, lightly bitter, orange, candies, malt. Fuller bodied.
Good.
Good.
Tried
from Bottle
on 16 Sep 2017
at 15:53
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
(bottle, 33cl) Hazy, murky amber colour with a short and off-white foamy head. Juicy malty aroma with notes of fruit jam, traces of cough syrup and resin. Moderately sweet and slightly bitter flavour, medium to full bodied with a soft carbonation. Fruit-accented maltzy taste with marmalade character, except for some drying resiny hops towards the slightly alcohol-warming finish. Not really a highlight. 05.IX.17
Tried
from Bottle
on 05 Sep 2017
at 15:22
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Bottle at John’s. Pours hazy dark amber with a lasting off-white head. Aroma of toffee, malt, hop and fruit. Medium plus sweetness, light bitterness. Medium body, slight oily texture, soft carbonation.
Tried
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on 16 Jun 2017
at 17:29
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle. Nice head with good duration. Color is amber. Aroma and taste are caramel, sweet malt, fruits and hops. Sweet finish.
Tried
from Bottle
on 16 Jun 2017
at 17:25
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from Wacken. Hazy orange with an off-white head. Aroma is sweet, malty, fruity and light hoppy - fruity. Flavor is quite sweet and moderate bitter. Sweet and moderate bitter finish with a little alcohol. 160417
Tried
from Bottle
on 16 Apr 2017
at 12:49
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Aroma: Fruity sweetness and slight caramel. Flavour: Fruity sweetness and grapelike bitterness with notes of caramel. Aftertaste is fruity and rather bitter. Colour: Cloudy orange with an offwhite head.
Tried
on 09 Apr 2017
at 08:49
7/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle 330ml. @ home. [ As Wacken Beer Walküren Schluck ].Clear medium to dark orange amber color with a large, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, caramel, sweet malt, dusty - dried fruit, light nutty, moderate hoppy, sweet fruity hops. Flavor is moderate sweet and light bitter with a long duration, swet malt, dusty - dried fruit, caramel, light alcohol, medium dry. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft, finish feel is light light alcoholic. [20170220] 7-4-7-3-13
Tried
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on 22 Feb 2017
at 08:47
6.6/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle @ home. Pours dark golden with an offwhite head. Aroma of sweet malt, caramel, little bread, sweet fruit. Flavor is rather sweet, light bitter, malt, caramel sweet fruit, little alcohol. Medium body, average carbonation, light sweet finish with a bit of alcohol. 200217
Tried
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on 19 Feb 2017
at 10:17
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottle. Creamy White good mostly lasting head. Orange colour. Moderate malty and heavy hoppy aroma. Heavy bitter flavor. Long heavy bitter finish. Creamy palate. NIce.
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on 13 Feb 2017
at 09:28