Pannonia Brauerei (Golser) Weißbier Bio

Weißbier Bio

 

Pannonia Brauerei (Golser) in Gols, Burgenland, Austria 🇦🇹

  Weizen - Hefeweizen Regular
Score
6.87
ABV: 5.2% IBU: 10 Ticks: 16
Ein satt strohgelbes Weißbier im ausgeprägt hefetrüben Erscheinungsbild und einem feinkörnigen, sahnigen, cremefarbenen Schaum. Der Geruch vermittelt ein breites Fruchtspektrum, welches von einer verhaltenen, erfrischenden Citrusnote begleitet wird, im Antrunk erhalten bleibt und in einem ausgewogenen Bananenaroma seinen Höhepunkt findet. Die leichte Säure in Verbindung mit einer deutlichen Süße trägt zu einem weichen, runden Körper mit einer angenehm spritzigen Rezenz bei. Der Nachtrunk wird durch eine dezente Hopfenbittere begleitet. Die Rohstoffe stammen aus 100% österreichischer Bio-Landwirtschaft.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

From tap @ Hawidere Bier Burger Bar @ Drang nach Wien. Head is medium, white, good retention. Colour is pale gold, light hazy. Aroma is banana, clove, citrus. Taste is light malty wheat base, banana, spicy, clove, bit herbal, nice for the style, enjoyed.

Tried from Draft on 31 Jan 2024 at 16:58


7.5
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

BBT visits Vienna. Tap at Hawidere. Medium body, medium carbo. Medium sweetness, med-light bitterness, light sourish. Moderate banana, med-light clove phenols. Pretty typical, good one.

Tried from Draft on 31 Jan 2024 at 16:55


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

BBT trip to Vienna. Golden color with whit head. Golden color with white head. Aroma of wheat, banana, clove. Taste is wheat, banana, clove. Good.

Tried on 31 Jan 2024 at 16:41


6.8
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Bottle 50cl. @Golser Bier & Wein Bar (Bei der Oper) Cloudy pale amber colour, fair frothy white head, slowly dissipating, fair lacing. Aroma wheat, lemon, banana, yeast, some cloves. Taste medium sweet and slightly bitter, wheat, light lemon, mild banana, yeast, spicy notes. Medium body, creamy texture, average carbonation, mild sweetbitter aftertaste, well-made, quite nice.

Tried from Bottle at Golser Bier und Wein Bar on 05 Jul 2023 at 18:01


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottle at Golser Bier und Wein, 16th March 23. Pours a hazy orange. Aroma is citrus, spice. Taste is refreshing, bright, some banana and clove, citrus. Nice and fairly typical Weiss

Tried from Bottle on 16 Mar 2023 at 18:25


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Sattes, hefetrübes Goldgelb, welches schon in eine Bernsteinfarbe einschlägt, steht im Glas. Die Schaumkrone präsentiert sich weiß, cremig und unterdurchschnittlich beständig. Sehr süßliches Hefearoma, welches an Keksteig erinnert dominiert die Nase. Leichte fruchtige Zitrusaromen schwingen dabei ebenso mit. Überaus fruchtig und hefig-weich im Antrunk. Vollmundiger weicher Körper mit einem sehr guten Süße-Säure-Spiel. Die Fruchtigkeit und die Weichheit der Hefe dominieren dabei dieses Spektakel, welches dieses Bier sehr süffig macht. Im Abgang klingen diese Aromen langsam ab, hallen aber noch lange nach und eine leichte hintergründige Hopfenherbe mischt sich dazu. Sehr positiv hervorheben möchte ich die Tatsache, dass dieses Weizen vom Einschenken, über die Optik und sämtlichen Geruchs- und Geschmackswahrnehmungen bis hin zum Abgang eine absolut runde Sache ist. Dass es in Österreich solche Weißbiere gibt, wird sicher so manchen überraschen.

Tried from Bottle on 20 Mar 2021 at 08:04


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Trübe gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Hefiger, malziger, leicht hopfiger Geruch. Geschmacklich hefig, malzig, leicht würzig, leicht hopfig, wenig fruchtig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit sanfter Kohlensäure.

Tried on 04 Feb 2021 at 18:56


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender - as Golser Weißbier Bio): Golden, helles Bernstein, kräftige Trübung, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; frische + dezent fruchtige NAse, eher trocken, leichte Zitrusnoten, kräftig Malz, Getreide, Corn Flakes, kräftige Hefearomen, Brot, Brotkruste, malzig-trockene Bitterkeit; frischer + leicht fruchtiger Körper, dezente Süße, leichte trockene Zitrusnoten, Hopfenaromen, Malz, Getreide, etwas Karamell, sehr cremig, deutliche Kohlensäure, kräftige Hefearomen, unreife Bananen, etwas Bananenschale; angenehmer fruchtig-trockener Nachgang

Tried on 17 Jan 2021 at 18:30


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle. Hazy golden color with creamy white head. Aroma is yoghurt, wheat, vanilla, bread. Taste is vanilla, yoghurt, wheat, some fresh yeast. Silky mouthfeel, rather high carbonation. Quite nice!

Tried from Bottle on 19 Aug 2017 at 15:42


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

getrunken im Frühling 2017
Das Weizen der kleinen Brauerei vom Neusiedler See ist weniger fruchtig als ich es von einem Weißbier erwarten würde, dafür ist es weitaus hopfiger. Ob das schlecht ist, wage ich nicht zu sagen; es macht dass Bier auf jeden Fall einzigartig und speziell.

Tried from Bottle on 13 Jun 2017 at 16:24