Weisse Hell
Tübinger Gasthausbrauerei Neckarmüller in Tübingen, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪
Brewed at/by: Fischer's BrauhausWeizen - Hefeweizen Regular
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Score
6.21
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Eine Vollmundige, runde Bierspezialität, das ist der Inbegriff für eine traditionelle Brauweise. Unfiltriert wie in alten Zeiten kommt das vollkommene, süffige Aroma zur Geltung und ergibt ein unverwechselbares weiches und mildes Geschmackserlebnis. Es sieht gold bis bernsteinfarben aus und ist trüb.
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Hefiger, leicht süßer Antrunk. Moderat hopfig, moderat bananig und herb, spritzig. Etwas trockene, eher milde Bitterkeit, würzig, mittellanger Abgang. Gefällt. 9/11/10/10/8/10
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from Bottle
on 24 Jan 2025
at 19:40
5/10
Tried
on 30 Sep 2024
at 11:42
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Flasche 0,5l: Golden, deutliche Trübung, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; sehr frische + fruchtige Nase, leichte Zitrusnoten, dezente fruchtige Säure, grüne Früchte, Granny Smith, florale/grasige Hopfenaromen, Malz, Weizen, etwas Karamell, kräftige Hefearomen, grüne Bananen, fruchtig-malzige Bitterkeit; fruchtiger + malziger Körper, dezente fruchtige Säure, grüne Früchte, Äpfel, Bananen, florale/grasige Hopfenaromen, Weizen, Karamell, cremig, moderate Kohlensäure, trockene Hefearomen; fruchtig-malziger Nachgang
Tried
on 24 Jun 2024
at 07:54
7/10
Von wegen Weissbier schmeckt immer gleich. Dieses hier sehr leicht, eher süss, wie ein Bananen-Dessert
Tried
on 17 Apr 2024
at 20:01
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
# 3550; 4/2023. Spicy and fruity aroma. Hazy gold body, white persistent body. Fruity, orange, light spicy. Good sweeter weissbier. 0,5 l, draught, brewpub, Tübingen, Swabia, Germany.
Tried
on 12 Apr 2023
at 11:28
9/10
Tried
on 23 Aug 2022
at 19:50
6.1/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Schnapp-Fläschle (Danke Stefan!):Golden, more hazy than cloudy, big and stable creamy white head, moderate sweetish and mildly sourish fruity nose of bananas and frambozen, wheat and yeast in the second row; pretty sweet flavour, light to medium bodied, soft but sticky, too; a mild acidity shows up in the sweetish-fruity finish. Decent drop...
Tried
on 15 Jul 2021
at 19:43
5.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Hazy white yellow. Aroma is yeast some green vegetable unripe fruit a little clove and coriander as well. Taste is sour ydasty with light body. Rather thin. Not a huge feen of green weizen.
Tried
on 04 Jun 2021
at 11:19
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Huge thanks to quack-duck for that one! Bottle looks good. Beer in the glass zippy, small head. Starts mild, malty, fine yeasty. Not too sweet. Shy notes of lemon. Finish well balanced, soft malty-yeasty. Not bad.
Tried
from Bottle
on 07 Dec 2020
at 19:56
6.4/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
50 cl flip top bottle. Poured into a Weizen glass. Sweet aroma with yeasts, fruity spicy notes and peppers. Taste is sweet. Medium bodied. Sweet, spiced finish. Fine hefe.
Tried
from Bottle
on 15 Sep 2018
at 18:11