Meinel-Bräu Mephisto

Mephisto

 

Meinel-Bräu in Hof, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Smoked / Rauchbier Regular
Score
6.38
ABV: 5.2% IBU: - Ticks: 31
Kupferfarbene Reflexe durchziehen den Bernsteinfarbenen Trunk, feiner, fester Schaum krönt das Haupt. Der Duft gebrannter Mandeln, Maroni und Waldboden gepaart mit einer zarten Barbecue-Note umhüllt die Nase. Im Antrunk voll und moussierend zu gleich, die sanfte Bittere des Hopfen, ist perfekt eingebunden in den ausgeprägten Malzkörper. Der Abgang überrascht auf ganzer Linie. Dont´smoke – start drinking
 

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6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

Nice grainy malty beginning. Very subtle in the smoke, round and mild with a nice slightly sweet malty roasted smokey aftertaste. Nice Dunkel with hints of smoke.

Tried on 08 Oct 2017 at 15:14


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle. Clear golden color with huge white head. Aroma is juicy malts, a bit smoky, bready. Taste is bready, grainy. Natural carbonation, bready aftertaste. Ok, quite drinkable - nothing wrong with this one.

Tried from Bottle on 15 Feb 2017 at 12:24


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Meinel-Bräu Mephisto, Flasche von Meinel's Bas, Hof. - Altgold, blank. - In der Nase sehr milder Schinken(speck), fettes helles Malz und zarter krautiger Hopfen. - Antrunk schön hellmalzig mit dezenter Schinkennote und äußerst mildem krautig-zitronigem Hopfen. Etwas breiter malzsüß als ein gewöhnliches Lagerbier, Märzen-artig. Etwas zuviel Kohlensäure. Im Abgang nur milder, schön zitroniger Hopfen. - Noch eins von diesen Ich-auch-Rauchbieren, bei denen der Brauer die Kosten für ein minimales Quantum an Rauchmalz durch äußerste Sparsamkeit bei der Hopfengabe wieder hereinzuholen versucht. Angenehm zu trinken aber für Rauchbierfreunde etwas enttäuschend. (19.9.2016: 3,0.) Neuverkostung, 19.10.2023: Flasche aus dem Landbierparadies. - In der Nase sehr milder Schinken(speck), sattes helles Malz mit leiser Karamelnote und feine herbale Hopfung. - Antrunk kernig und sauber hellmalzig mit feinem Karamel, dezenter Malzsüße mit Anklängen an Honig und feiner Schinkennote, grundiert von milder herbal-zitrusfruchtiger Hopfung mit leisen mediterranen Zügen. Milder rezent, vollmundig, leicht trocken. Im Abgang noch leise rauchig und mild aber gediegen hopfenherb. - Noch ein Bier, das ich früher ganz falsch, nämlich Biersorten-schematisch beurteilt hatte. Meinel bezeichnet es auch gar nicht als Rauchbier sondern als zart rauchiges Exportbier, was die Sache genau trifft: sowohl die saubere Malzigkeit wie die milde aber gediegene Hopfung machen ein klassisches Export, dem zarte Rauchigkeit nur noch das besondere Etwas verleiht. Ausgezeichnet!

Tried on 19 Sep 2016 at 15:19


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle @ EM Opening Tasting, on the Hill of the dragon. Pours Clear golden with a white head. Vague smoke, grains and hops. Meaty. Dry bitter finish. Harmless - yet balanced

Tried from Bottle on 10 Jun 2016 at 14:13


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

bottle chiara oro discreta schiuma media persitenza non fragrante al naso un po megli oin bocca affumicatura leggera

Tried from Bottle on 05 May 2015 at 12:04


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

500ml bottle. Clear, orangey, deep golden colour with average, frothy, fairly lasting, minimally lacing, white head. Very cautious smoky aroma, at most like "Mettwurst", minimally herbal and floral hoppy overtones. Taste is moderately sweet malty, cautiously smoky, "Mettwurst" intensity again; dry, still minimally smoky and additonally sligthly woody and papery finish. This is simply inconsequential for me. For those who really appreciate a Smoked, who are willing to withstand the blazing heat and caustic fumes of netherworld’s furnaces, this Mephisto exudes the aura of a dwarf in mutation, cawing "Take this, mortal!" I believe, either you like a Smoked or you don’t. There’s no need for an introductory course. Schlenkerla is the levelling rule.

Tried from Bottle on 07 Jun 2014 at 13:19


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7

500ml Flasche. Ins Glas ergießt sich ein goldenes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch angenehm rauchig, malzig, Karamell. Geschmack leicht rauchig, malzig, würzig.

Tried on 05 Apr 2014 at 14:50


5.3
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Hell süßlicher Antrunk, mild rauchig. Diese wird nur noch einen Ticken stärker, süffig. Wenig frisch, mild herb getreidig. Monoton. 8/8/9/8/6/8

Tried on 07 Mar 2014 at 13:06


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

0,5 l bottle. Golden and clear, medium CO2, small white head. Starts a little bit sour but even smoked and grainy. Full body. Very drinkable.

Tried from Bottle on 20 Jul 2013 at 14:15


4.6
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Deep golden pour with creamy tan head and lace. Smoke, and dried fruit. Flavor mirrors aroma.

Tried on 02 Aug 2012 at 09:59