L'intensità olfattiva è flebile e la continuità olfattiva è corta. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è media. La carbonazione è bassa. Il liquido è di aspetto torbido. La frizzantezza si manifesta sotto forma di bollicine con carbonazione nella norma. Il colore è ambrato torbido. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è setoso. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano sentori di miele, cereali, frutta a polpa bianca e frutta secca.