Black Soil IPA
Sigtuna Brygghus in Arlandastad, Stockholm, Sweden 🇸🇪
IPA - Black / Cascadian Dark Regular|
Score
7.09
|
|
Sigtuna Black Soil IPA är bryggt på pilsnermalt med en liten dos av karamellmalt och chokladvete för färgens skull. Ölet är torrhumlat med främst Citra och Centennial vilket ger ett friskt och aromatiskt öl. Doften är fruktig och humlearomatisk med inslag av grape, hallon och citrus. Smaken är kraftigt humlad med en bestämd beska och torr avslutning samt diskreta rostade toner.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle from Systembolaget. Black with a tan head. Aroma of licorice, grapefruit and dark malt. Similar taste. Also hints of dark chocolate and something that reminded of black currant. The body was almost full and the finish bitter.
Tried
from Bottle
on 19 Sep 2016
at 12:54
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottled, from Systembolaget. Black, rich, rocky beige head. Black currant, tar and licorice up front. Mid sweet with full body and packed, rounded mouthfeel. Licorice and treacle, some black currant and citrus. Brown sugar meets resin and grapefruit zest in the finish.
Tried
from Bottle
on 16 Sep 2016
at 14:40
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Flaska från SB. Riktigt mörkt brun, närmast svart, opak med medelhögt ljusbeige skum. Fin fenolisk humledoft med mycket tallskott, svartavinbärsblad. Ganska mjuk munkänsla lite annorlunda smakbild med svartavinbärste, jord, kåda, kryddigt trä och lite diesel. Medelstor beska och en eftersmak där träsmakerna ligger kvar längst. En potent BIPA, kanske aningen rå för min smak men maffigt med attityd. Gott.
Tried
on 11 Sep 2016
at 10:03
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 6.5
Flaska från SB. Smak och doft av humle, citrus, grapefrukt, tallskott, rostad malt, karamell med toner av gräs. Torr, lätt kropp, fruktig, skulle vilja ha lite mer bett i beskan.
Tried
on 05 Sep 2016
at 16:51
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 8
Overall 7.5
Bottle from local SB Eriksberc cons 2016-09-03 Göteborg AR: roasted malt, tropical fruity, pine, grapefruit AP: dark brown, fluffy high frothy cream brown fluff F: heavy roasted malt, tropical fruity, grspefruit flesh bitternees, floral,
Tried
from Bottle
on 03 Sep 2016
at 15:59