7.9

Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Butelka 0,5 z datą 31.12.2016. Aromat głównie gorzkiej czekolady, trochę kakao z delikatną nutą cytrusową i charakterystycznym dla stylu prażonym słonecznikiem. Barwa ciemno brunatna, nie przejrzyste, obfita drobno pęcherzykowa piana koloru beżowego, trwała, opadając ładnie zdobi szkło. Smak czekoladowo-kawowy z palonym finiszem, goryczka jak na 80 ibu średnia. Wysycenie średnie do niskiego, jak na prawie 18 blg, lekkie, pijalne. Za całość całkiem solidna dipa.

7.5

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Butelka 0.5l (31.12.2016). Piwo niemal czarne, praktycznie nieprzejrzyste z delikatnymi rubinowymi refleksami pod światło. Piana beżowa, słaba, szybko redukuje się do cienkiej warstwy na powierzchni piwa. Lacing wyraźnie zaznaczony. W aromacie cytrusy przeplatają się z nutami słodu palonego dając, charakterystyczny dla black IPA, intensywny zapach prażonego ziarna. W smaku równie klasycznie co w aromacie i także na wysokim poziomie przy czym goryczka, mimo że wyraźna jest raczej na średnim poziomie i chyba brakuje do 80 IBU ale za to jest bardzo lekka w odczuciu no może z delikatnym efektem zalegania ale bardzo przyjemnym, niemęczącym. Jak na swój woltaż i baling piwo jest bardzo pijalne, lekkie w odbiorze, można powiedzieć, że pije się jak 14-stkę. Ogólnie bardzo fajna IPA w czarnej wersji i chyba bym nie zgadł, że także w wersji double.

4

Goryczka, zywice, woda. To nie o to jak dla mnie biega